Vinho Perez Cruz Cabernet Franc: edição limitada com frutas vermelhas e carvalho francês
O vinho Perez Cruz Cabernet Franc Limited Edition safra 2021 é um tinto do Chile produzido no Vale do Maipo. Trata-se de uma edição limitada da vinícola Cruz, pensada para mostrar a personalidade da Cabernet Franc em um estilo frutado e macio. Se você procura um vinho tinto chileno original para comprar, este rótulo é uma boa escolha para presentear ou para acompanhar um jantar especial.
Na Ventura Vinhos, você encontra este rótulo com entrega para todo o Brasil, e cada garrafa de 750 ml segue a mesma proposta de equilíbrio entre fruta e madeira.
Cor e aromas
No copo, apresenta coloração tinta. No nariz, predominam as frutas vermelhas, acompanhadas de especiarias. A madeira aparece de forma integrada, sem dominar a fruta, o que dá ao vinho uma leitura clara e agradável.
Boca e final
Na boca, o vinho é macio e equilibrado, com boa integração entre fruta e madeira. Os taninos são suaves, resultado dos 14 meses de estágio em carvalho francês. O final é persistente e o vinho ganha complexidade conforme evolui na taça.
Estilo do produtor e da região
O Vale do Maipo é uma das regiões mais tradicionais para a viticultura chilena, com clima que favorece uvas bordalesas. A Cruz aposta em uma edição limitada para destacar a Cabernet Franc, uva menos comum no Chile e que costuma entregar frescor e aromas de frutas vermelhas.
Harmonização
Combina bem com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos à base de tomate e queijos de média maturação. Sirva entre 16 °C e 18 °C.
Ficha técnica
- Vinícola: Cruz
- Região: Vale do Maipo, Chile
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Uva: 95% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
- Safra: 2021
- Envelhecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% de primeiro uso
- Temperatura de consumo: 16 °C a 18 °C
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
Qual é a temperatura ideal para servir o Perez Cruz Cabernet Franc?
Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C.
O vinho pode ser guardado para envelhecer?
O produtor não informou o potencial de guarda nos dados disponíveis. Consulte a ficha do rótulo ou a vinícola antes de guardar por longos períodos.
Esse vinho passa por barrica?
Sim, ele estagia 14 meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% de primeiro uso.
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