Espumante Don Guerino Rosé Brut Malbec: um rosé brasileiro raro e refrescante
O espumante Don Guerino Rosé Brut Malbec é uma escolha diferente para quem busca um espumante rosé nacional com personalidade. Elaborado com a uva Malbec na Serra Gaúcha, mais especificamente em Alto Feliz, ele reúne frescor e delicadeza em uma proposta pensada para o consumo do dia a dia. A supervisão é do enólogo Bruno Motter.
Cor e aromas
No copo, apresenta coloração rosé salmão clara e luminosa. No nariz, surgem notas de cereja e morango, acompanhadas de flores brancas, que deixam a taça aromática e convidativa.
Boca e final
Na boca, o espumante é equilibrado, refrescante e agradável. A acidez mantém o conjunto leve, enquanto o final de boca é intenso e prolonga a sensação das frutas vermelhas. O perfil Brut oferece seco e vivo, sem excesso de doçura.
Terroir e estilo do produtor
A região de Alto Feliz se beneficia de exposição solar e ventilação constantes, condições que ajudam a manter a fruta equilibrada. A Don Guerino trabalha com foco na expressão da Serra Gaúcha, e este rosé se destaca como um exemplar raro do Malbec brasileiro em versão espumante.
Harmonização
Por ser refrescante e de acidez viva, combina bem com aperitivos leves, frutos do mar e pratos da culinária japonesa. Também acompanha saladas com frutas vermelhas e queijos frescos.
Ficha técnica
- Produtor: Don Guerino
- Região: Alto Feliz, Serra Gaúcha, Brasil
- Uva: Malbec (Cot)
- Tipo: Rosé
- Classificação: Brut
- Temperatura de serviço: 6 °C a 8 °C
- Decantação: Não necessária; servir diretamente
Perguntas frequentes
O espumante Don Guerino Rosé Brut é seco?
Sim. A classificação Brut indica baixo teor de açúcar, com perfil seco e refrescante.
Qual a temperatura ideal para servir?
Recomenda-se servir entre 6 °C e 8 °C, bem gelado, para preservar o frescor e as bolhas.
Esse espumante pode ser servido em qualquer ocasião?
Sim. Por ser equilibrado e agradável, é ideal para o dia a dia e também para celebrações informais.
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