Alamos Malbec 2025

Vinho Alamos Malbec 2025: Malbec elegante de Mendoza com equilíbrio e finesse

O vinho Alamos Malbec 2025 é um dos rótulos mais conhecidos da Argentina e acompanha a tendência do Novo Mundo por vinhos mais gastronômicos e com menos álcool. Produzido pela vinícola Alamos, em Mendoza, reúne a fruta intensa típica da Malbec com uma pegada mais fina e equilibrada. Na Ventura Vinhos você compra este Malbec argentino com entrega para todo o Brasil.

Cor, aromas e boca

No copo, apresenta cor vermelho-rubi intensa. No nariz, traz notas de frutas vermelhas e negras maduras, com toques florais e um fundo de madeira discreto. Na boca, tem corpo médio, taninos macios e acidez refrescante que deixa o final limpo e persistente.

Vinificação e vinhedos

As uvas foram colhidas à mão, desengaçadas e suavemente esmagadas. O mosto passou por maceração a frio de 72 horas antes da fermentação, que durou cerca de 7 dias em tanques verticais cônicos com temperatura controlada. As cascas ficaram em contato com o mosto por até 20 dias. As uvas vêm de vinhedos da região de Vistaflores, no Valle de Uco, em altitudes entre 1.000 e 1.500 metros.

Estilo do produtor e da região

Mendoza é a principal região vinícola da Argentina, e o Valle de Uco se destaca pelos vinhedos de altitude junto aos Andes. Esses fatores ajudam a explicar a acidez equilibrada e a elegância do Malbec. O amadurecimento acontece por vários meses em uma combinação de barricas de carvalho francês e americano, o que agrega complexidade sem encobrir a fruta.

Harmonização

Sirva entre 15 °C e 17 °C. Combina com carnes vermelhas grelhadas, costela assada, massas com molhos encorpados e queijos de média maturação.

Ficha técnica

• Vinícola: Alamos
• Região: Mendoza, Argentina (Valle de Uco)
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uva: Malbec
• Safra: 2025
• Amadurecimento: Vários meses em barricas de carvalho francês e americano
• Guarda: Até 5 anos
• Temperatura de serviço: 15 °C a 17 °C
• Corpo: Médio
• Teor alcoólico: 12,5%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o Alamos Malbec?
Entre 15 °C e 17 °C, o que realça a fruta e o equilíbrio do vinho.

Por quanto tempo posso guardar o Alamos Malbec 2025?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, armazenado entre 13 °C e 16 °C.

Com quais pratos o Alamos Malbec combina?
Carnes vermelhas grelhadas, costela e queijos de média maturação são boas opções.