Vinho Alamos Red Blend 2025: corte argentino de Malbec e Bonarda com ótimo custo-benefício
O vinho Alamos Red Blend 2025 é um tinto da Argentina, produzido pela vinícola Alamos com uvas de vinhedos de Mendoza. O corte combina Malbec, que responde por 70% do blend, e Bonarda, com 30%. Trata-se de uma proposta frutada e fácil de beber, pensada para quem busca qualidade em um vinho de preço acessível.
A Alamos é conhecida pela linha de vinhos varietais saborosos e por uma relação entre qualidade e preço que costuma chamar atenção entre os apreciadores. Esta safra 2025 segue essa linha, com um perfil concentrado e redondo que agrada tanto a quem está começando quanto a quem já tem o hábito de tomar tintos.
Cor, aromas e boca
No visual, o vinho apresenta cor de vermelho intenso. No nariz, predominam frutas maduras, acompanhadas de especiarias e notas terrosas, com a madeira aparecendo de forma equilibrada. Na boca, o corpo é médio, a textura é aveludada e o perfil é redondo. Os taninos são macios e a acidez sustenta o conjunto até um final agradável e frutado.
Vinificação e estágio em madeira
As uvas foram colhidas manualmente e, após desengace, passaram por maceração a frio antes da fermentação. A fermentação ocorreu em tanques verticais abertos, por 6 a 7 dias, entre 26 °C e 29 °C. O mosto permaneceu em contato com as cascas por 12 a 15 dias, e a fermentação malolática foi completa. Depois, o vinho foi maturado em barricas de carvalho francês e americano, o que deu estrutura sem tirar a fruta.
Estilo da região
Mendoza é a principal região vitivinícola da Argentina, e o vinho foi elaborado com uvas de altitude, cultivadas nas encostas dos Andes. Essa altitude costuma favorecer uma maturação lenta e preservar a acidez, o que ajuda a equilibrar a fruta madura do Malbec.
Harmonização
Por ser redondo e de corpo médio, o Alamos Red Blend combina com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos de tomate, queijos de média maturação e pratos com temperos defumados.
Ficha técnica
- Vinícola: Alamos
- Região: Mendoza, Argentina
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Uvas: Malbec (70%), Bonarda (30%)
- Safra: 2025
- Amadurecimento: Barricas de carvalho francês e americano
- Guarda: Até 5 anos
- Temperatura de serviço: 15 °C a 17 °C
- Teor alcoólico: 12,5%
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
Qual a temperatura ideal para servir o vinho Alamos Red Blend 2025?
Recomenda-se servir entre 15 °C e 17 °C.
Quanto tempo o Alamos Red Blend 2025 pode ser guardado?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, em local fresco e sem luz direta.
Qual é a uva do vinho Alamos Red Blend?
É um corte de Malbec (70%) e Bonarda (30%), ambas de vinhedos de Mendoza.
Esse vinho precisa ser decantado?
Não é obrigatório. Ele pode ser servido diretamente, mas uma breve decantação pode abrir os aromas.
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