Alión 2020 Magnum

Vinho Alión 2020 Ribera del Duero: tinto encorpado com assinatura Vega Sicilia

Quem procura um vinho tinto espanhol de guarda costuma chegar ao Alión 2020, um rótulo da Vega Sicilia produzido na Ribera del Duero. Esta edição em formato magnum traz a Tempranillo em sua versão mais expressiva, com estrutura firme e perfil moderno, ideal para quem busca comprar um vinho para guardar ou para uma ocasião especial.

A safra 2020 é um vinho elaborado com uvas selecionadas de terroirs das melhores áreas da denominação, com vinhedos plantados em 1986. Segundo o produtor, a safra traz uma expressão fresca e elegante, marcada pela influência atlântica da região.

Cor e aromas

No copo, apresenta cor vermelha intensa e profunda. No nariz, o vinho revela notas de frutas vermelhas e negras maduras, acompanhadas por toques de especiarias e a madeira bem integrada do carvalho francês.

Na boca

O vinho é encorpado, com taninos presentes e estruturados, acidez equilibrada que sustenta a fruta e um final longo. A fermentação malolática completa e o estágio em barrica contribuem para uma textura macia e redonda.

Vinificação e estágio

Após fermentação tradicional com controle de temperatura, o vinho permanece cerca de três meses em tanque de aço inoxidável com as borras. Em seguida, matura entre 14 e 18 meses em barricas de carvalho francês totalmente novas.

Harmonização

Por ser um tinto encorpado e estruturado, combina bem com pratos de sabor intenso. Sirva entre 18 e 20 °C e, se desejar, abra o vinho com antecedência para maior expressão aromática.

• Carnes vermelhas grelhadas
• Cordeiro assado
• Costela ao forno
• Queijos curados

Ficha técnica

• Produtor: Alión (Vega Sicilia)
• Região: Ribera del Duero, Espanha
• Uva: Tempranillo
• Safra: 2020
• Tipo: Tinto, encorpado
• Teor alcoólico: 14,5%
• Volume: 750 ml (magnum)
• Amadurecimento: 14 a 18 meses em barricas de carvalho francês 100% novas
• Guarda: mais de 10 anos
• Temperatura de serviço: 18 a 20 °C

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o Alión 2020?
Recomenda-se servir entre 18 e 20 °C.

Por quanto tempo o Alión 2020 pode ser guardado?
A sugestão de guarda é de mais de 10 anos, em local fresco entre 13 e 16 °C.

Qual é a uva do Alión 2020?
O vinho é produzido com a uva Tempranillo.