Felton Road Bannockburn Pinot Noir 2022

Vinho Felton Road Bannockburn Pinot Noir 2022: tinto elegante de Central Otago

O vinho Felton Road Bannockburn Pinot Noir 2022 é um tinto da Nova Zelândia produzido com uvas Pinot Noir de cultivo biodinâmico, colhidas nos vinhedos próprios da vinícola em Bannockburn, na sub-região de Central Otago. Trata-se de uma expressão clara do terroir local, com fruta madura e boa profundidade, em um estilo macio e equilibrado.

Para quem busca uma Pinot Noir neozelandesa para comprar com segurança, este rótulo da Felton Road é uma escolha que une elegância e identidade regional, com vinificação cuidadosa e estágio em carvalho francês.

Cor e aromas

No copo, apresenta cor vermelha intensa e profunda. Os aromas lembram frutas vermelhas e negras maduras, acompanhadas de notas de especiarias suaves vindas do carvalho.

Boca, corpo e final

Na boca, é um vinho de corpo médio, com taninos macios e acidez bem integrada, que sustentam a fruta. O final é persistente e elegante, típico de uma Pinot Noir de Central Otago.

Vinificação e estágio

As uvas são desengaçadas suavemente e colocadas diretamente nos fermentadores, sem bombeamento, com 20% dos cachos inteiros. A fermentação é tradicional, com longa maceração sobre as películas. Depois, o vinho amadurece por 13 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% novas.

Harmonização

Combina com carnes brancas assadas, aves com molhos leves, salmão grelhado e queijos de média maturação. Sirva entre 16 °C e 18 °C.

Ficha técnica

• Vinícola: Felton Road
• Região: Central Otago, Nova Zelândia
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uva: Pinot Noir
• Safra: 2022
• Enólogo: Blair Walter
• Corpo: Médio
• Amadurecimento: 13 meses em barricas de carvalho francês (25% novas)
• Guarda: Mais de 10 anos
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 14%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Quanto tempo o vinho Felton Road Bannockburn Pinot Noir 2022 pode guardar?
Segundo o produtor, pode ser guardado por mais de 10 anos em condições adequadas.

Qual é a temperatura ideal para servir?
Entre 16 °C e 18 °C.

Esse vinho é seco?
Sim, é um tinto seco, com taninos macios.