Vinho Tinto Chevalier Lassalle 2021 Bordeaux 750ml

Vinho Chevalier Lassalle 2021: um tinto de Bordeaux com ótima relação qualidade-preço

O vinho Chevalier Lassalle 2021 é um tinto da região de Bordeaux, na França, assinado pela vinícola Schröder & Schÿler. O nome homenageia o general de hussardos de Napoleão, Antoine-Charles-Louis, Conde de Lasalle, que dá nome a este petit château com corte de Cabernet Sauvignon e Merlot. Uma escolha prática para quem busca um bordalês saboroso sem gastar muito.

Cor e aromas

No copo, o Chevalier Lassalle 2021 apresenta cor vermelha intensa, típica dos tintos bordaleses jovens. Os aromas remetem a frutas vermelhas e negras, com toques que lembram a madeira de carvalho usada no estágio do vinho.

Boca, corpo e final

Na boca, o vinho tem corpo médio, taninos presentes mas equilibrados e acidez que dá frescor ao conjunto. O final é de duração agradável, com retorno das frutas e um leve toque de madeira.

Elaboração e estilo da região

As uvas vêm de vinhedos selecionados em Bordeaux. A vinificação é tradicional, com controle de temperatura, e o vinho amadurece por alguns meses em barricas de carvalho francês. O resultado é um tinto que segue o estilo clássico do Bordeaux, com fruta e estrutura em equilíbrio.

Harmonização

O Chevalier Lassalle 2021 combina com carnes vermelhas, massas com molhos encorpados e queijos de média maturação. Sirva entre 18 °C e 20 °C para realçar a fruta e a textura do vinho.