Vinho tinto Château Bel Air 2021: frutas maduras e equilíbrio em meia garrafa
O vinho tinto Château Bel Air 2021 vem de Bordeaux, na França, e pertence à linha Petits Châteaux, conhecida por oferecer bons vinhos com excelente relação entre qualidade e preço. Produzido pela Petits Châteaux, este tinto combina cabernet sauvignon e merlot e chega ao Brasil em formato de meia garrafa de 375 ml, ideal para quem quer provar um Bordeaux sem levar uma garrafa inteira.
Cor, aromas e sabor
Na taça, apresenta cor vermelha intensa. No nariz, predominam frutas maduras, em um perfil envolvente e agradável. Na boca, mostra corpo médio, acidez bem equilibrada e um conjunto harmônico, com final de sabor que reforça a fruta e a estrutura do vinho.
Vinhedo e vinificação
As uvas são colhidas em vinhedos da região de Bordeaux, em solos bem drenados com combinação de argila, calcário e cascalho. Após a seleção e o desengace, a fermentação acontece em tanques de aço inoxidável por 7 a 10 dias, e a maceração pode durar de 10 a 20 dias.
Estágio em barrica
O vinho é maturado de 12 a 18 meses em barricas de carvalho francês, o que acrescenta complexidade e suavidade à estrutura do tinto.
Harmonização e serviço
Sirva entre 16 °C e 18 °C. Combina com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos à base de tomate e queijos de média maturação. Pode ser guardado de 5 a 10 anos em local fresco e escuro.
Ficha técnica
- Produtor: Petits Châteaux
- Região: Bordeaux, França
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot
- Safra: 2021
- Corpo: Médio
- Amadurecimento: 12 a 18 meses em barricas de carvalho francês
- Guarda: 5 a 10 anos
- Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
- Teor alcoólico: 12,5%
- Volume: 375 ml
Perguntas frequentes
Quanto tempo o Château Bel Air 2021 pode ser guardado?
A sugestão de guarda é de 5 a 10 anos, em local fresco, escuro e com temperatura estável.
Qual é a temperatura ideal para servir?
Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C.
Com que tipo de comida harmoniza?
Combina com carnes vermelhas grelhadas, massas com molho de tomate e queijos de média maturação.








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