Château Langoa Barton 2009

Vinho Château Langoa Barton 2009: um Saint-Julien clássico de Bordeaux

Se você procura o vinho Château Langoa Barton 2009 para compra, encontrou um tinto de Saint-Julien, no Médoc, com a elegância e a estrutura que consagraram a região. Trata-se de um Grand Cru Classé, categoria definida em 1855, que reúne vinhedos próprios no coração de Saint-Julien. Esta safra de 2009 combina potência e refinamento em um vinho pensado para a guarda.

Cor e aromas

No copo, o vinho apresenta cor intensa e profunda, típica de um tinto jovem de Bordeaux. Os aromas remetem a frutas negras maduras, com notas de especiarias e toques de madeira que surgem da passagem por barricas de carvalho francês. A crítica especializada destacou os aromas delicados e envolventes deste vinho.

Boca, corpo e final

Na boca, o Château Langoa Barton 2009 é encorpado, com taninos firmes e bem estruturados, que pedem tempo para se integrar. A acidez sustenta o conjunto e garante frescor, enquanto o final é longo e persistente. Esta é a porção de concentração que faz o vinho evoluir ao longo dos anos na garrafa.

Estilo do produtor e da região

Tradicionalmente, o Langoa Barton é mais delicado que seu vizinho irmão, o Léoville Barton. Nas safras recentes, porém, o Château tem produzido vinhos de potência e concentração comparáveis aos da propriedade irmã. A colheita é totalmente manual, com seleção rigorosa dos bagos e fermentação alcoólica de 7 a 10 dias em cubas de madeira termorreguladas. A maceração dura cerca de três semanas, e o vinho amadurece de 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 60% delas novas. O resultado é uma interpretação precisa do terroir de Saint-Julien.

Harmonização e serviço

Por sua estrutura, este tinto combina com pratos de sabor intenso e proteínas firmes. Sirva entre 18 °C e 20 °C. Como é um vinho jovem e tânico, recomenda-se abrir a garrafa com antecedência ou decantar antes de servir.

Ficha técnica

• Vinícola: Château Langoa Barton
• Região: Bordeaux, França
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uvas: Cabernet Sauvignon (54%), Merlot (34%) e Cabernet Franc (12%)
• Safra: 2009
• Amadurecimento: 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês, 60% novas
• Guarda: Mais de 10 anos
• Temperatura de serviço: 18 °C a 20 °C
• Teor alcoólico: 13%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual é a guarda do Château Langoa Barton 2009?
A indicação do produtor é de mais de 10 anos de guarda.

Qual a temperatura ideal para servir este vinho?
Recomenda-se servir entre 18 °C e 20 °C.

Ele precisa ser decantado?
Por ser um tinto jovem e tânico, a decantação ajuda a abrir os aromas antes do consumo.