Vinho Château Prieuré-Lichine 2009: um Grand Cru Classé de Margaux para guardar
O vinho Château Prieuré-Lichine 2009 é um tinto da região de Margaux, no Médoc, em Bordeaux, na França. Trata-se de um dos representantes da região que, segundo a origem dos dados, integra a seleção de Grands Crus Classés da propriedade. A safra 2009 combina corte clássico bordalês, com predominância de Cabernet Sauvignon e Merlot, e tem perfil encorpado e estruturado.
Esta garrafa de 750 ml reúne o estilo de um château tradicional com a assinatura do enólogo Stephane Derenoncourt, consultor responsável pela elaboração do vinho. Para quem busca um Bordeaux para compra e guarda, é uma opção de estrutura sólida.
Cor, aromas e boca
No copo, o Château Prieuré-Lichine 2009 apresenta cor de vermelho intenso, típica de tintos jovens de Bordeaux. Os aromas remetem a frutas negras maduras, com toques de especiarias e a madeira bem integrada do envelhecimento. Na boca, o vinho é encorpado, com taninos firmes e acidez equilibrada que sustentam o final longo, pedindo tempo na taça para revelar sua complexidade.
Vinhedo, vinificação e estágio em barrica
As uvas vêm de vinhedos próprios localizados em Cantenac, Margaux. A fermentação acontece em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, preservando a fruta. Depois, o vinho passa alguns meses em barricas de carvalho francês, sendo metade de barris novos e metade de primeiro uso, o que equilibra estrutura e suavidade.
Harmonização e serviço
Por ser encorpado e com taninos marcantes, o Château Prieuré-Lichine 2009 combina com pratos de sabor intenso. Sirva entre 18 °C e 20 °C e, se possível, abra a garrafa cerca de 30 minutos antes para oxigenar o vinho.
Ficha técnica
- Vinícola: Château Prieuré-Lichine
- Região: Margaux, Bordeaux, França
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Uvas: Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (45%) e Petit Verdot (5%)
- Safra: 2009
- Amadurecimento: Alguns meses em barricas de carvalho francês (50% novas e 50% de primeiro uso)
- Guarda: Mais de 10 anos
- Temperatura de serviço: 18 °C a 20 °C
- Teor alcoólico: 14%
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
Qual é a temperatura ideal para servir o Château Prieuré-Lichine 2009?
A temperatura recomendada é de 18 °C a 20 °C.
Quanto tempo esse vinho pode ser guardado?
A sugestão de guarda é de mais de 10 anos, em local fresco e sem luz direta.
Quais uvas compõem o vinho?
Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (45%) e Petit Verdot (5%).
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