Vinho rosé Château Routas: frescor e mineralidade da Provence
O vinho rosé Château Routas 2023 é um dos rosados mais comentados da Provence, região francesa famosa por seus vinhos rosados. Elaborado no Château Routas, em Coteaux Varois, ele reúne frescor, elegância e uma personalidade mineral que o diferencia. Nesta versão em formato Double Magnum, o rosé ganha ainda mais presença na mesa e em celebrações.
Cor e aromas
Na taça, apresenta tonalidade rosada delicada. No nariz, são intensos os aromas de frutas brancas e pêssego, acompanhados por notas cítricas que trazem vivacidade ao conjunto.
Boca, corpo e final
Em boca, é leve e de textura sedosa, com volume agradável. A acidez equilibrada e o toque mineral dão tensão ao paladar, e o final salino prolonga a sensação refrescante.
Vinhedo e vinificação
As uvas vêm de vinhedos em encostas entre 250 e 270 metros de altitude, com solos argilo-calcários e exposições de sudeste a sudoeste. A colheita é feita no início da manhã para preservar o frescor. Há maceração pelicular, separação de sucos e decantação a frio, com fermentação separada por parcela e variedade. Depois, o vinho passa por um curto período em tanques de aço inox, sobre as borras finas com bâtonnage regular, antes do corte final.
Harmonização
Combina com saladas frescas, frutos do mar, peixes grelhados e comida japonesa leve. Sirva entre 7 °C e 9 °C para manter o frescor.
Ficha técnica
- Vinícola: Château Routas
- Região: Coteaux Varois en Provence, França
- Tipo: Rosé
- Classificação: Seco
- Uvas: Cinsault (50%), Grenache (30%), Syrah (20%)
- Safra: 2023
- Amadurecimento: Curto período em tanques de aço inox, sobre as borras finas
- Corpo: Leve
- Teor alcoólico: 13%
- Volume: 750 ml
- Temperatura de serviço: 7 °C a 9 °C
- Guarda: Pronto para consumo
Perguntas frequentes
Qual é a temperatura ideal para servir o rosé Château Routas?
Recomenda-se servir entre 7 °C e 9 °C.
Esse rosé pode ser guardado por muito tempo?
Não. O produto é indicado para consumo imediato, por ser pronto para beber.
Quais uvas compõem o Château Routas Rosé?
Cinsault (50%), Grenache (30%) e Syrah (20%).
Garrafa do vinho rosé Château Routas 2023 Provence Double Magnum








Avaliações
Ainda não há avaliações.