Vinho Cirò Rosso Librandi: o clássico da Calabria com a uva Gaglioppo
O vinho Cirò Rosso Librandi Classico 2023 traz para a sua mesa a tradição da Calabria, região do sul da Itália. A Librandi, vinícola de referência na área, é especialista na uva autóctone Gaglioppo, base do Cirò Rosso, um dos rótulos mais tradicionais da região. Na Ventura Vinhos, você compra este tinto italiano com entrega para todo o Brasil.
Este é um vinho pensado para ser fácil de gostar e para acompanhar refeições. Ele combina caráter regional marcante com uma relação qualidade-preço muito atraente, o que explica a sua presença constante em casas que valorizam bons vinhos italianos sem custo elevado.
Cor, aromas e boca
No copo, apresenta coloração rubi intensa. Os aromas remetem a frutas vermelhas e notas de especiarias típicas da Gaglioppo. Na boca, é de corpo médio, com taninos presentes porém macios e acidez equilibrada, que deixa o final limpo e agradável.
Vinificação e estilo
A vinificação segue o método tradicional, com controle de temperatura e maceração prolongada, o que ajuda a extrair cor e estrutura da uva. As uvas vêm de vinhedos próprios da Librandi na Calabria. O vinho é maturado em tanques de aço inox, preservando a fruta e o frescor do estilo.
Harmonização
Por seu corpo médio e taninos suaves, combina com massas com molho de tomate, pizzas, carnes vermelhas e queijos de média maturação. Sirva levemente fresco, entre 16 °C e 18 °C, para realçar a fruta.
Ficha técnica
- Vinícola: Librandi
- Região: Calabria, Itália
- Uva: Gaglioppo
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Safra: 2023
- Corpo: Médio
- Amadurecimento: Tanques de aço inox
- Guarda: De 5 a 10 anos
- Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
- Teor alcoólico: 13,5%
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
Qual é a uva do vinho Cirò Rosso Librandi?
É a Gaglioppo, uva autóctone da Calabria, usada para produzir o Cirò Rosso.
Quanto tempo posso guardar o Cirò Rosso Librandi 2023?
A sugestão de guarda é de 5 a 10 anos, em local fresco e sem luz direta.
Em qual temperatura devo servir?
Entre 16 °C e 18 °C, levemente fresco.
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