Vinho Branco De Wetshof Lesca Chardonnay 2022

Vinho De Wetshof Lesca Chardonnay: elegância cítrica do vale de Robertson

O vinho De Wetshof Lesca Chardonnay 2022 reúne a fineza característica da vinícola De Wetshof com a expressão do terroir de Robertson, na região do Breede River Valley, África do Sul. É um branco de perfil elegante, que une frescor cítrico e um final de boca com toque amendoado. Para quem busca um Chardonnay sul-africano equilibrado, este rótulo é uma escolha segura para compra.

Cor e aromas

No copo, apresenta tonalidade clara e brilhante. Os aromas são cítricos e refrescantes, com a presença discreta de frutas de polpa clara. A passagem por carvalho francês acrescenta notas de baunilha e especiarias suaves sem encobrir a fruta.

Na boca

O corpo é médio, com textura cremosa e boa acidez que dá vivacidade ao conjunto. A madeira aparece bem integrada, e o final é longo, com o toque amendoado que dá sofisticação ao vinho. Os taninos são praticamente imperceptíveis, pois se trata de um branco.

Vinhedo, vinificação e estágio

As uvas vêm de vinhedos plantados em solos pedregosos e ricos em calcário, com boa proporção de argila, em videiras de 15 a 25 anos. A colheita é feita nas manhãs frescas. A fermentação ocorre em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro uso, com temperatura controlada. O vinho permanece sobre as borras, com batonnage semanal, e depois amadurece por 8 a 10 meses em barricas. O resultado é um Chardonnay com potencial para evoluir em garrafa e ganhar complexidade ao longo dos anos.