Les Christins Rouge 2022

Vinho Vacqueyras Les Christins 2022: elegância e potência do sul do Rhône

O vinho Vacqueyras Les Christins 2022, da Famille Perrin, é um tinto do sul do Vale do Rhône que se destaca pela personalidade. Elaborado majoritariamente com Grenache e cerca de 25% de Syrah, ele vem de vinhas antigas plantadas em solos pedregosos de Sarrians, uma das comunas mais respeitadas da região.

Para quem procura um vinho Vacqueyras para comprar sem pagar o preço dos rótulos mais famosos, este tinto oferece estrutura e complexidade semelhantes às dos vinhos de Châteauneuf-du-Pape, com um perfil equilibrado e muito bem acabado.

Cor, aromas e boca

Na taça, apresenta coloração rubi intensa. No nariz, predominam frutas negras maduras, acompanhadas de especiarias e de um delicado toque terroso que lembra a terra seca do Rhône.

Na boca, é encorpado, rico e equilibrado. Os taninos são presentes, mas bem integrados, e a acidez sustenta o conjunto até um final longo e elegante.

Vinhedo e vinificação

As uvas vêm de vinhedos de cerca de 50 anos, cultivados em terraços de argila, areia e safre, ao sul das Dentelles de Montmirail. A colheita é manual, com seleção de cachos. A fermentação ocorre com as uvas juntas, após desengaçamento e suave esmagamento, seguida de longas macerações e pigeages manuais para uma extração delicada. A fermentação malolática é completa.

Estágio e guarda

O vinho amadurece por 12 meses em foudres e tonéis de madeira. Pode ser apreciado já agora, mas tem potencial para evoluir na garrafa por 5 a 10 anos.

Harmonização

Combina com carnes vermelhas assadas, cordeiro com ervas, massas com molhos encorpados e queijos de média a longa maturação. Sirva entre 18 °C e 20 °C.

Ficha técnica

• Vinícola: Famille Perrin
• Região: Vacqueyras, Rhône, França
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uvas: Grenache (75%) e Syrah (25%)
• Safra: 2022
• Amadurecimento: 12 meses em foudres e tonéis de madeira
• Guarda: 5 a 10 anos
• Temperatura de serviço: 18 °C a 20 °C
• Teor alcoólico: 14,5%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual a diferença entre Vacqueyras e Châteauneuf-du-Pape?
Ambos são do sul do Rhône e usam Grenache como base. Vacqueyras costuma oferecer um perfil robusto a preço mais acessível que os rótulos de Châteauneuf.

Esse vinho pode ser guardado?
Sim. A sugestão do produtor é guardar de 5 a 10 anos em local fresco e sem luz.

Qual a temperatura ideal para servir?
Entre 18 °C e 20 °C. Para armazenamento, o ideal é entre 13 °C e 16 °C.