Vinho Branco Gotim Blanc 2023 Castell del Remei 750ml

Vinho branco Gotim Blanc 2023: frutas tropicais e mineralidade da Catalunha

O vinho branco Gotim Blanc 2023 é uma surpresa da região de Costers del Segre, na Catalunha, Espanha. Produzido pela Castell del Remei, uma das bodegas mais tradicionais da região, ele reúne as castas Sauvignon Blanc, Macabeo e Garnacha Blanca em um perfil leve, fresco e muito agradável de beber.

Se você procura um vinho branco espanhol para comprar e servir no dia a dia, o Gotim Blanc é uma escolha equilibrada, com aromas frutados e uma textura limpa, sem o peso da madeira.

Cor e aromas

No copo, apresenta tonalidade clara e brilhante. No nariz, predominam notas de frutas tropicais, acompanhadas de um fundo mineral que dá elegância ao conjunto.

Na boca

O corpo é leve, com acidez refrescante e final limpo. Por não passar por madeira, o vinho mantém o frescor das frutas e a sensação de mineralidade do começo ao fim.

Elaboração e origem

As uvas vêm de vinhedos em La Noguera, L’Urgell, La Segarra e nas montanhas de Les Garrigues, entre 250 e 700 metros de altitude, em solos argilo-arenosos com calcário, conglomerados e cascalho. O cultivo é orgânico certificado. A maceração pelicular é seguida de fermentação controlada, separada por variedade, em tanques de aço inoxidável, com leveduras naturais. O vinho permanece em aço inoxidável sobre borras, preservando o frescor.