Graham’s LBV 2017

Vinho do Porto Graham’s LBV 2017: estilo Late Bottled Vintage pronto para beber

O Vinho do Porto Graham’s LBV 2017 é uma opção prática para quem quer provar um Porto de qualidade sem esperar anos de guarda. Trata-se de um Late Bottled Vintage produzido pela Graham’s, casa tradicional do Douro, com vinhos de uma única safra, a de 2017, engarrafados depois de um período de estágio em madeira. Ele se destaca por ser um blend equilibrado e macio, ideal para o consumo imediato.

Ao comprar este vinho do Porto, você leva para casa um rótulo que une a força da região do Douro à elegância de um envelhecimento prolongado. Ele é indicado tanto para momentos de descontração quanto para acompanhar sobremesas e queijos.

Cor, aromas e sabor

No copo, apresenta cor intensa, típica dos vinhos do Porto de estilo jovem. Os aromas são marcados por frutas negras maduras, com a presença marcante do alcaçuz. Ao fundo, surgem toques de caramelo que completam o perfil olfativo.

Na boca, é pleno e macio. O dulçor vem do açúcar residual deixado pela interrupção da fermentação com aguardente vínica, e a estrutura é de corpo médio. Os taninos são suaves e a acidez garante equilíbrio, levando a um final agradável e persistente.

Produtor e região

A Graham’s é uma das vinícolas mais tradicionais do Porto. Seu enólogo, Charles Symington, conduz a elaboração deste LBV a partir de vinhedos selecionados nas quintas Malvedos, das Lages, Vila Velha e Vale de Malhadas, no Douro. O vinho combina diferentes vinhos da mesma safra, o que resulta em um perfil consistente.

Harmonização e serviço

Sirva entre 16 °C e 18 °C. Combina com sobremesas de chocolate, frutas vermelhas e tortas, e também com queijos azuis e queijos curados. Para aproveitar melhor os aromas, sirva em taças de boca média.

Ficha técnica

• Produtor: Graham’s
• Região: Douro, Portugal
• Tipo: Porto (fortificado)
• Classificação: Doce (Late Bottled Vintage)
• Uvas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Amarela e Tinta Barroca
• Safra: 2017
• Amadurecimento: 5 anos em barricas de carvalho
• Guarda: Mais de 10 anos
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 20%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual a diferença entre LBV e Vintage?
O LBV passa por cerca de cinco anos de estágio em madeira antes de ser engarrafado, enquanto o Vintage é engarrafado em pouco tempo após a colheita e precisa de guarda longa na garrafa.

Preciso decantar o Graham’s LBV 2017?
Não necessariamente. Por ter sido filtrado e estar pronto para beber, pode ser servido diretamente da garrafa.

Por quanto tempo posso guardar esta garrafa?
Os dados indicam guarda superior a 10 anos, mantida em local fresco, entre 13 °C e 16 °C.