Mastroberardino Greco di Tufo 2024

Vinho Greco di Tufo Mastroberardino 2024: branco histórico do Sul da Itália

O vinho Greco di Tufo Mastroberardino 2024 é um branco da Campania, região do Sul da Itália, elaborado com a uva Greco. Quem procura um vinho branco italiano com personalidade encontra aqui um rótulo que une tradição, frescor e mineralidade. Na Ventura Vinhos você compra este Greco di Tufo com entrega para todo o Brasil.

A Greco é uma das uvas brancas mais antigas da Itália. Segundo a tradição, ela chegou à região antes da fundação de Roma, e os romanos a conheciam como “Aminea Gemina”. Esse histórico ajuda a explicar a forte identidade do estilo.

Cor, aromas e boca

No copo, o vinho apresenta cor clara, típica de brancos jovens. No nariz, surgem aromas intensos de frutas como citrinos, pêssego e ananás, acompanhados por uma marcante nota mineral. Na boca, o vinho tem boa estrutura e acidez bem presente, o que dá frescor e equilíbrio ao conjunto. O corpo é encorpado, e o final é persistente, com retorno da mineralidade.

Vinhedo e elaboração

As uvas vêm de vinhedos em Irpínia, na Campania, plantados em solos predominantemente argilosos-calcários, com exposição sudeste e altitude média de 450 metros. O sistema de condução é a espaldeira com poda Guyot, com cerca de 3.000 cepas por hectare. A fermentação acontece em tanques de aço inoxidável por aproximadamente 20 dias, com temperatura controlada entre 16 °C e 18 °C. Antes do lançamento, o vinho descansa alguns meses em garrafa.

Guarda e serviço

Este branco pode ser aberto jovem, quando mostra frescor e fruta mais vivas. Ele também tem potencial de guarda e pode evoluir por 5 a 10 anos, ou mais, em condições adequadas. Para servir, a temperatura recomendada fica entre 9 °C e 12 °C.

Harmonização

A acidez e a mineralidade pedem pratos leves e saborosos. Frutos do mar, peixes grelhados, massas com molho de azeite e legumes e queijos de massa branca são combinações naturais para o Greco di Tufo.

Ficha técnica

• Vinícola: Mastroberardino
• Região: Irpínia, Campania, Itália
• Tipo: Branco
• Classificação: Seco
• Uva: Greco
• Safra: 2024
• Maturação: alguns meses em garrafa antes do lançamento
• Guarda: de 5 a 10 anos
• Corpo: Encorpado
• Temperatura de serviço: 9 °C a 12 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 12,5%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual é a uva do Greco di Tufo?
O vinho é feito com a uva Greco, uma variedade branca tradicional do Sul da Itália.

Greco di Tufo é um vinho para guardar?
Sim. Ele pode ser apreciado jovem, mas tem potencial de guarda de 5 a 10 anos ou mais.

Qual a temperatura ideal para servir o Greco di Tufo?
Recomenda-se servir entre 9 °C e 12 °C.