Vinho Malbec La Marchigiana: uma leitura ancestral da uva favorita da Argentina
O vinho Malbec La Marchigiana 2022 foi elaborado pela vinícola La Marchigiana, ligada a Nicolás Catena, com uvas da região de Gualtallary, em Mendoza. A proposta é mostrar um lado diferente da Malbec, resgatando técnicas ancestrais de vinificação que remetem aos métodos usados pelo fundador da família quando chegou à Argentina no fim do século XIX.
Comprar esse Malbec é uma forma de provar um estilo autoral, com identidade clara e sem os exageros comuns em muitos rótulos da uva. Ele combina frescor e fruta limpa em um tinto de corpo médio, pensado para ser bebido com prazer em casa.
Cor, aromas e boca
No copo, apresenta cor vermelha intensa. Os aromas são limpos e frutados, com notas de frutas maduras que aparecem sem pesar. Na boca, o vinho tem corpo médio e um frescor bem marcado, que equilibra a fruta e deixa a sensação agradável até o final.
Vinificação e vinhedo
As uvas vêm de vinhedos em Gualtallary, onde o trabalho segue práticas orgânicas e biodinâmicas, com certificação de sustentabilidade. A colheita é manual. A fermentação dura cerca de 14 dias em ânforas de barro, com leveduras indígenas, e o vinho permanece 4 meses no mesmo recipiente antes do engarrafamento. Não há adição de sulfitos.
Harmonização e serviço
Por seu frescor e corpo médio, o La Marchigiana Malbec combina com pratos variados, da massa com molho de tomate às carnes brancas assadas. Sirva entre 16 °C e 18 °C para destacar a fruta e a acidez. Não é necessário decantar; basta abrir a garrafa alguns minutos antes de servir.
Ficha técnica
- Vinícola: La Marchigiana (Nicolás Catena)
- Região: Gualtallary, Mendoza, Argentina
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Uva: Malbec
- Safra: 2022
- Amadurecimento: 4 meses em ânforas de barro
- Fermentação: cerca de 14 dias em ânforas de barro, com leveduras indígenas
- Corpo: médio
- Teor alcoólico: 14,5%
- Volume: 750 ml
- Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
- Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
- Guarda: pronto para consumo
Perguntas frequentes
Esse Malbec precisa de decantação?
Não é obrigatório. Basta abrir a garrafa alguns minutos antes de servir, na temperatura de 16 °C a 18 °C.
O vinho tem sulfitos adicionados?
Segundo a descrição do produto, a vinificação é feita sem adição de sulfitos.
Quanto tempo pode ser guardado?
O vinho é indicado para consumo imediato, pronto para beber.











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