Vinho rosé Livio Felluga 2021: frescor e fruta branca do Friuli
O vinho rosé Livio Felluga 2021 vem do Friuli, no nordeste da Itália, e é elaborado com as uvas Merlot, Pinot Noir e Schioppettino. Produzido por um dos nomes mais respeitados da região, este rosado reúne a elegância dos vinhos do produtor com a leveza de um rosé de estilo italiano. É uma compra indicada para quem procura um rosé autêntico, diferente dos padrões mais comuns.
Se você pesquisa por vinho rosé italiano ou quer comprar um rosé com personalidade, este Livio Felluga é uma opção para conhecer o trabalho do produtor com uvas tintas em versão rosada.
Cor, aromas e boca
No copo, apresenta tonalidade rosada e traz aromas florais combinados com frutas brancas. A fruta aparece de forma delicada, sem pesar, acompanhada por um toque refrescante que se destaca desde os primeiros goles.
Na boca, o vinho tem corpo encorpado para a categoria, com estrutura que dá presença ao paladar. A acidez é viva e limpa o palato, deixando o final agradável e convidativo a um novo gole.
Elaboração e vinhedos
As uvas são colhidas manualmente em vinhedos próprios do produtor, localizados no Friuli, em solos de marga e arenito de origem eocênica. Após o desengace e a prensagem suave, o mosto é clarificado por decantação e fermentado com temperatura controlada em tanques de aço inoxidável e terracota.
Depois da fermentação, o vinho passa alguns meses em contato com as borras, o que contribui para a cremosidade, o sabor e o potencial de guarda. Após o engarrafamento, repousa em salas termocondicionadas para afinar antes de chegar ao consumidor.
Harmonização
Por seu frescor e corpo, o rosé combina com pratos leves e de sabor marcante. Vale servir com saladas, peixes grelhados, frutos do mar e pratos da cozinha italiana com tomate ou ervas.
Ficha técnica
- Vinícola: Livio Felluga
- Região: Friuli, Itália
- Tipo: Rosé
- Classificação: Seco
- Uvas: Merlot, Pinot Noir e Schioppettino
- Safra: 2021
- Amadurecimento: alguns meses em contato com as borras
- Guarda: De 5 a 10 anos
- Temperatura de serviço: 8 °C a 10 °C
- Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
- Decantação: Servido diretamente
- Teor alcoólico: 13,5%
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
Qual a temperatura ideal para servir o vinho rosé Livio Felluga 2021?
Entre 8 °C e 10 °C, conforme a indicação do produtor.
Quais uvas compõem este rosé?
Merlot, Pinot Noir e Schioppettino.
Por quanto tempo o vinho pode ser guardado?
O produtor sugere guarda de 5 a 10 anos, armazenado entre 13 °C e 16 °C.








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