Vinho Tinto Moulin de Gassac Figaro Rouge 2023 750ml

Vinho Moulin de Gassac Figaro Rouge 2023: tinto francês redondo e descomplicado

O vinho Moulin de Gassac Figaro Rouge 2023 é um tinto do sul da França, elaborado pelo Mas de Daumas Gassac na região de Languedoc-Roussillon. Trata-se de uma opção saborosa e versátil, pensada para acompanhar o consumo cotidiano, com perfil frutado e macio. Quem procura um vinho francês para comprar sem complicação encontra aqui uma escolha equilibrada.

Cor e aromas

No copo, apresenta coloração vermelha intensa. No nariz, predominam frutas vermelhas maduras, acompanhadas de notas de especiarias picantes que dão um contorno aromático agradável.

Boca, corpo e final

Na boca, é redondo e macio, com corpo médio. A vinificação com curta fermentação e sem filtração preserva a fruta e mantém a textura acolhedora. O final é tranquilo e fácil de beber, sem excesso de tanino.

Vinhedos e elaboração

As uvas vêm de vinhedos próprios no terroir de Villeveyrac, em Languedoc, plantados em encostas de solo árido e calcário, com rendimento limitado. A vinificação é moderna e tradicional, com controle de temperatura. Após a fermentação, o vinho passa de 5 a 6 meses em tanques de aço inoxidável, o que preserva a pureza da fruta. O enólogo responsável é Samuel Guibert.

Harmonização

Por seu perfil redondo e frutado, combina com massas com molho de tomate, carnes brancas assadas e queijos de média maturação. Para servir, recomenda-se a temperatura entre 16 °C e 18 °C.