Posadas Viejas Viura Blanco 2025

Vinho branco Posadas Viejas Viura: frescor e leveza da Espanha

O vinho branco Posadas Viejas Viura 2025 é uma opção descomplicada e saborosa para quem procura um branco espanhol para o dia a dia. Produzido pela Cosecheros y Criadores, a partir de uvas Viura colhidas em Castilla-La Mancha, ele reúne fruta, flores e uma textura agradável em uma taça de fácil apreciação.

Cor e aromas

No copo, apresenta cor clara e brilhante. No nariz, surgem notas frutadas e florais, com um agradável toque de camomila que confere delicadeza ao conjunto.

Boca, corpo e final

Em boca, mostra-se untuoso e fresco. Trata-se de um vinho de corpo leve, com acidez equilibrada que mantém o conjunto vivo até o final. Por não passar por fermentação malolática, preserva o perfil frutado e o frescor característicos da uva.

Elaboração e estilo

A colheita é mecânica, seguida de desengace completo e prensagem suave. A fermentação acontece em tanques de aço inox com controle de temperatura, e o vinho também é maturado exclusivamente em aço inox. Os vinhedos ficam em parcelas selecionadas, cultivadas em solos predominantemente argilo-calcários, no centro da Espanha.

Harmonização

Por ser versátil, pode ser servido como aperitivo ou acompanhar pratos leves. Combina com peixes, frutos do mar e saladas frescas. Para melhor experiência, sirva entre 7 °C e 9 °C.

Ficha técnica

• Vinícola: Cosecheros y Criadores (Martinez Bujanda)
• Região: Castilla-La Mancha, Espanha
• Tipo: Branco
• Classificação: Seco
• Uva: Viura
• Safra: 2025
• Enólogo: Lauren Rosillo
• Amadurecimento: Aço inox
• Guarda: Até 5 anos
• Temperatura de serviço: 7 °C a 9 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 11,5%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o Posadas Viejas Viura?
Recomenda-se servir entre 7 °C e 9 °C, para realçar o frescor e a fruta.

Com quais pratos o vinho branco Posadas Viejas Viura combina?
Combina com peixes, frutos do mar e aperitivos leves.

Por quanto tempo posso guardar esse vinho?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, em local fresco e sem luz direta.