Quinta do Mouro Petit Verdot 2016

Vinho Quinta do Mouro Petit Verdot 2016: um varietal português de estrutura marcante

Varietais são raros em Portugal, e por isso este Quinta do Mouro Petit Verdot 2016 chama atenção. Trata-se de um tinto 100% Petit Verdot, produzido pela Quinta do Mouro, no Alentejo, sob supervisão do enólogo Miguel Louro. A proposta é valorizar a pureza da uva e a identidade do terroir de Estremoz.

Para quem procura um vinho tinto diferente, com personalidade e potencial de guarda, esta garrafa oferece uma experiência intensa. Compre na Ventura Vinhos e receba em todo o Brasil.

Cor e aromas

No copo, apresenta cor rubi profunda. No nariz, traz frutas pretas maduras, como amora, ameixa e cereja, acompanhadas de notas florais de violeta e flor de laranjeira. Toques de menta e especiarias completam o buquê.

Boca, corpo e final

É um vinho de corpo médio a encorpado, com estrutura de taninos expressiva que equilibra elegância e rusticidade. A acidez vibrante realça a potência da casta e sustenta um final longo e fresco.

Vinhedo e elaboração

As uvas vêm de vinhedos em Estremoz, a cerca de 450 metros de altitude, sob clima mediterrânico continental, com grande amplitude térmica na maturação. O solo é composto por xisto e mármore. A colheita é manual, em caixas de 20 kg, e as uvas são pisadas a pé em lagar, com maceração pré-fermentativa a frio. A fermentação ocorre em cubas de inox, com temperatura controlada entre 24 e 26 °C, seguida de longa maceração pós-fermentativa e prensagem em cestos de madeira.

Estágio em barrica e garrafa

O vinho amadurece por 12 meses em seleção de barricas novas de 300 litros de carvalho francês. Depois, passa por estágio mínimo de 3 anos em garrafa, o que contribui para a integração da madeira e dos taninos.

Harmonização e serviço

Sirva entre 14 °C e 16 °C. Combina com carnes vermelhas assadas, cordeiro, javali e queijos de massa firme e sabor intenso. Pode ser guardado por 5 a 10 anos em condições adequadas.

Ficha técnica

• Vinícola: Quinta do Mouro
• Região: Alentejo, Portugal (Estremoz)
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uva: Petit Verdot (100%)
• Safra: 2016
• Amadurecimento: 12 meses em barricas novas de carvalho francês de 300 L, mais estágio mínimo de 3 anos em garrafa
• Guarda: De 5 a 10 anos
• Temperatura de serviço: 14 °C a 16 °C
• Decantação: Recomendada por 30 minutos
• Teor alcoólico: 14%
• Volume: 750 ml
• Corpo: Médio

Perguntas frequentes

Qual o preço do vinho Quinta do Mouro Petit Verdot 2016?
O preço é exibido na página do produto e pode variar conforme a disponibilidade.

Quanto tempo o Quinta do Mouro Petit Verdot 2016 pode guardar?
A sugestão de guarda é de 5 a 10 anos, em local fresco e sem luz direta.

Qual a temperatura ideal para servir?
Entre 14 °C e 16 °C.

O Petit Verdot é 100% desta uva?
Sim, este vinho é um varietal 100% Petit Verdot.

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