Livio Felluga Ribolla Gialla 2023

Vinho branco Livio Felluga Ribolla Gialla 2023: frescor e estrutura do Friuli

O vinho branco Livio Felluga Ribolla Gialla 2023 chega à Ventura Vinhos como um branco da região de Friuli, no nordeste da Itália. Produzido pela vinícola Livio Felluga, é um vinho que une frescor e corpo, com uma personalidade marcante e muito equilibrada. Se você procura um branco italiano para comprar e servir em casa, este é um ótimo ponto de partida.

Cor, aromas e sabor

No copo, apresenta-se com tonalidade clara, típica de brancos jovens. Os aromas remetem a frutas de polpa e notas cítricas que acompanham o frescor característico da Ribolla Gialla. Na boca, o palato é denso e encorpado para a categoria, com acidez bem integrada e um final longo, que convida ao próximo gole.

Estrutura e estilo do produtor

A Livio Felluga é uma vinícola tradicional de Friuli, conhecida pela busca de expressão precisa das uvas locais. Neste rótulo, a combinação de Ribolla Gialla com Chardonnay resulta em um branco intenso e rico, sem perder a vivacidade. As uvas são colhidas à mão, passam por breve maceração e são suavemente prensadas. O mosto é clarificado por decantação e fermentado em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, preservando a fruta e a acidez. Após a fermentação, o vinho amadurece por alguns meses sobre as borras finas, também em inox.

Sobre o vinhedo e a região

As uvas vêm de vinhedos nas colinas de Friuli Colli Orientali, plantados em solos Ponca, uma formação de marga e arenito de origem marinha do Eoceno. Esse terroir contribui para a mineralidade e para a tensão que caracterizam os brancos da região.

Harmonização e serviço

Por seu frescor e corpo médio, este vinho funciona bem como aperitivo e acompanha pratos leves. Sirva entre 9 °C e 11 °C. Para guarda, a sugestão do produtor é de 5 a 10 anos em condições adequadas, com armazenamento entre 13 °C e 16 °C.

Ficha técnica

• Vinícola: Livio Felluga
• Região: Friuli Colli Orientali, Friuli, Itália
• Tipo: Branco
• Classificação: Seco
• Uvas: Ribolla Gialla e Chardonnay
• Safra: 2023
• Amadurecimento: Alguns meses sobre as borras finas, em aço inoxidável
• Guarda: 5 a 10 anos
• Temperatura de serviço: 9 °C a 11 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 12,5%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual é a temperatura ideal para servir o Livio Felluga Ribolla Gialla?
Recomenda-se servir entre 9 °C e 11 °C.

Esse vinho pode envelhecer?
Sim. A sugestão de guarda é de 5 a 10 anos, armazenado entre 13 °C e 16 °C.

Com quais pratos combina?
Funciona bem como aperitivo e com pratos leves, como saladas, peixes e frutos do mar grelhados.

Garrafa do vinho branco Livio Felluga Ribolla Gialla 2023 750ml