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Livio Felluga Sauvignon Blanc 2018

Vinícola: Livio Felluga
Friuli, ItáliaSauvignon Blanc2018 · 12,5% · 750 ml
Harmoniza com: Frutos do mar, Aspargos, Queijos frescos

O preço original era: R$498,70.O preço atual é: R$428,90.

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O vinho branco Sauvignon Blanc Livio Felluga 2018 traz a expressão do Friuli italiano, com aromas de frutas exóticas, flores brancas e ervas secas. No paladar é amplo, envolvente e equilibrado, com final longo e mineral. Uma ótima opção para comprar vinho Sauvignon Blanc como aperitivo ou para acompanhar frutos do mar.

Ficha técnica

  • VinícolaLivio Felluga
  • RegiãoFriuli, Itália
  • TipoBranco
  • ClassificaçãoSeco
  • UvaSauvignon Blanc
  • Safra2018
  • AmadurecimentoAço inoxidável, com alguns meses sobre borras finas e posterior amadurecimento em garrafa em salas com temperatura controlada
  • Potencial de guarda5 a 10 anos
  • Temperatura de serviço9 °C a 11 °C
  • DecantaçãoServido diretamente
  • Teor alcoólico12,5%
  • Volume750 ml

Sabor

  • Fruta
  • Dulçor
  • Acidez
  • Tanino

Sugestão de harmonização

  • Frutos do mar
  • Aspargos
  • Queijos frescos
  • Aperitivo

Vinho Sauvignon Blanc Livio Felluga Collio: elegância branca do Friuli

O vinho Sauvignon Blanc Livio Felluga 2018 é um branco expressivo produzido por um dos nomes mais respeitados do Friuli, no nordeste da Itália. Quem busca comprar vinho Sauvignon Blanc de estilo elegante e aromático vai encontrar neste rótulo uma leitura fresca e sofisticada da uva, com boa estrutura e identidade regional.

Cor e aromas

No copo, apresenta cor de tons claros, típica de brancos jovens. Ao nariz, desponta com frutas exóticas, flores brancas e ervas secas, acompanhadas de toques de especiarias doces que dão complexidade ao conjunto.

Boca, corpo e final

No paladar é amplo, rico e equilibrado, com textura envolvente e acidez marcante que mantém o vinho vivo e refrescante. O corpo é médio. O final é longo, mineral e sofisticado, com retorno das notas florais e cítricas.

Vinificação e estilo do produtor

As uvas foram colhidas manualmente em pequenas caixas, passaram por desengace delicado e curta maceração antes de prensagem suave. O mosto foi clarificado por decantação e fermentado em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Depois, passou alguns meses sobre as borras finas, também em inox, e amadureceu em salas de temperatura controlada após o engarrafamento.

Vinhedo e região

As uvas vêm de vinhedos da região de Cormòns, no Friuli, com solo conhecido como Ponca, formado por marga e arenito de origem eocênica. Essa composição de solo ajuda a explicar a mineralidade do vinho.

Harmonização

Combina com frutos do mar, aspargos e queijos frescos. Também funciona muito bem como aperitivo, servido bem gelado.

Ficha técnica

  • Vinícola: Livio Felluga
  • Região: Friuli, Itália
  • Tipo: Branco
  • Classificação: Seco
  • Uva: Sauvignon Blanc
  • Safra: 2018
  • Amadurecimento: Aço inoxidável, com alguns meses sobre borras finas
  • Guarda: De 5 a 10 anos
  • Temperatura de serviço: 9 °C a 11 °C
  • Decantação: Servido diretamente
  • Teor alcoólico: 12,5%
  • Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o vinho Sauvignon Blanc Livio Felluga?
Entre 9 °C e 11 °C, segundo o produtor.

Por quanto tempo posso guardar este vinho?
A sugestão de guarda é de 5 a 10 anos, em local fresco e sem luz direta.

Com quais pratos combina?
Frutos do mar, aspargos e queijos frescos são ótimas escolhas.

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