Tilia Orgânico Chardonnay 2024

Vinho Tilia Orgânico Chardonnay 2024: frutado, cremoso e com certificação orgânica

O vinho Tilia Orgânico Chardonnay 2024 é um branco argentino de Mendoza feito com uvas Chardonnay cultivadas em regime orgânico. A vinícola Tilia conta com o conhecimento da família Catena, referência na produção de Chardonnay na Argentina, e é a primeira do país com certificação de sustentabilidade. Na Ventura Vinhos, você compra este rótulo com entrega para todo o Brasil.

Cor, aromas e sabor

No copo, apresenta cor amarelo-palha com reflexos dourados. No nariz, destacam-se as notas de fruta branca e tropical, com o toque sutil de madeira que a passagem por barrica proporciona sem encobrir a fruta.

Na boca, é um vinho de corpo leve, com textura macia e uma sensação levemente cremosa no palato. A acidez é equilibrada e acompanha o final limpo e saboroso, convidando ao próximo gole.

Vinificação e estágio

A fermentação acontece em temperaturas controladas, entre 15 e 18 °C, por cerca de 15 a 18 dias, o que ajuda a preservar os aromas delicados da Chardonnay. Depois, o vinho envelhece por cerca de 5 meses em uma combinação de barricas de carvalho francês e americano, escolhida para manter o frescor da fruta.

Vinhedos e terroir

As uvas vêm de vinhedos localizados entre o Vale do Uco e o Vale Oriental, duas das regiões mais prestigiadas de Mendoza. A altitude e os microclimas dessas áreas favorecem a maturação equilibrada da Chardonnay. A propriedade mantém práticas tradicionais de cultivo que respeitam a biodiversidade local e os ciclos naturais da videira.

Harmonização

Este Chardonnay combina com pratos leves e cremosos. Experimente com peixes grelhados, frutos do mar, aves ao forno com ervas e queijos de massa macia. Sirva bem gelado, entre 8 e 10 °C, para realçar a fruta e o frescor.

Ficha técnica

• Vinícola: Tilia Orgânico
• Região: Mendoza, Argentina
• Tipo: Branco
• Uva: Chardonnay
• Safra: 2024
• Corpo: Leve
• Amadurecimento: cerca de 5 meses em barricas de carvalho francês e americano
• Guarda: até 5 anos
• Teor alcoólico: 13%
• Volume: 750 ml
• Temperatura de serviço: 8 a 10 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 a 16 °C

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o Tilia Orgânico Chardonnay?
Entre 8 e 10 °C, bem gelado para destacar a fruta e o frescor.

O Tilia Orgânico Chardonnay é um vinho orgânico?
Sim, o Chardonnay Orgânico tem certificação orgânica, conforme informado pelo produtor.

Quanto tempo o vinho pode ser guardado?
O fornecedor sugere guarda de até 5 anos, em local fresco entre 13 e 16 °C.

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