Alamos Syrah 2023

Vinho Alamos Syrah 2023: frutas maduras e especiarias com ótimo custo-benefício

Quem procura um vinho Alamos Syrah 2023 para o dia a dia encontra um tinto argentino de Mendoza que equilibra fruta madura, especiarias e preço acessível. Elaborado pela vinícola Alamos, ele tem origem em lotes selecionados do vinhedo Uxmal, no distrito de Agrelo, em Luján de Cuyo, uma das sub-regiões mais tradicionais da província.

A proposta do Syrah 2023 é entregar a expressão clássica da uva com fruta generosa e estrutura confortável, sem pesar na boca. É uma escolha prática para quem busca um vinho tinto de qualidade para acompanhar o almoço ou o jantar em casa.

Cor, aromas e boca

Na taça, apresenta coloração vermelho-rubi intensa. No nariz, predominam frutas maduras, como ameixa e cereja, acompanhadas de notas de especiarias que vêm do contato com a madeira. Na boca, tem corpo médio, taninos macios e acidez equilibrada, com final agradável e persistente que convida ao próximo gole.

Vinificação e estágio em madeira

As uvas são fermentadas em cubas de aço inoxidável, com temperatura controlada de no máximo 28 ºC, o que preserva a fruta e a pureza aromática. Em seguida, o vinho é maturado por 9 meses em barricas de carvalho francês e americano, sendo 25% delas novas. Esse estágio agrega complexidade e textura sem sobrepor o caráter frutado da uva.

Estilo do produtor e da região

A Alamos é uma vinícola de Mendoza conhecida por vinhos de boa relação entre qualidade e preço. Mendoza, por sua vez, é a principal região vitivinícola da Argentina, e Luján de Cuyo se destaca pelos solos aluviais e pelo clima de altitude, que favorecem tintos com fruta madura e acidez bem definida.

Harmonização

Por seu corpo médio e taninos macios, o Syrah combina com carnes vermelhas grelhadas, costela, hambúrguer artesanal e linguiça na brasa. Também funciona bem com queijos de maturação média e massas com molhos à base de tomate.

Ficha técnica

• Vinícola: Alamos
• Região: Mendoza, Argentina (Luján de Cuyo, distrito de Agrelo, vinhedo Uxmal)
• Uva: Syrah
• Safra: 2023
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Corpo: Médio
• Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho francês e americano (25% novas)
• Guarda: Até 5 anos
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
• Teor alcoólico: 13%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o vinho Alamos Syrah 2023?
Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C, levemente abaixo da temperatura ambiente.

Quanto tempo o Alamos Syrah 2023 pode guardar?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, em local fresco, escuro e sem variações bruscas de temperatura.

Esse vinho combina com churrasco?
Sim. Por ter corpo médio e taninos macios, é uma boa escolha para carnes vermelhas grelhadas.

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