Renato Corino Barbera d’Alba 2024

Vinho Barbera d’Alba Renato Corino 2024: elegância piemontesa em edição limitada

O vinho Barbera d’Alba Renato Corino 2024 vem da família Corino, que cultiva 1,5 hectare de vinhedos de Barbera em um dos terroirs mais respeitados para a casta. Trata-se de um rótulo de produção limitada, com cerca de 10.000 garrafas por ano, pensado para quem busca um tinto italiano seco, profundo e gastronômico. Se você procura para comprar um Barbera autêntico do Piemonte, este é um bom representante da variedade.

Cor e aromas

No copo, apresenta cor rubi intensa. No nariz, traz aromas envolventes de cereja preta e framboesa madura, acompanhados de notas de violeta, ervas e especiarias. É um perfil aromático fiel ao estilo da Barbera, com fruta marcante e toques florais.

Boca, corpo e acidez

Na boca, é vivo e de corpo médio. A acidez é vibrante e sustenta as frutas silvestres, deixando o vinho fresco e equilibrado. Os taninos são discretos, o que facilita o consumo em diferentes ocasiões. O final é limpo e convidativo, com retorno das frutas vermelhas.

Vinificação e estágio

As uvas foram fermentadas em tanques de aço inox com controle de temperatura, por cerca de uma semana. A fermentação malolática também ocorreu em aço inox. Depois, o vinho passou 10 meses em aço inox, preservando a fruta e a pureza aromática. As vinhas, com cerca de 25 anos, são conduzidas em Guyot, localizadas em La Morra, na fração Annunziata, a 350 metros de altitude, com exposição sudeste e solos calcário-argilosos.

Estilo do produtor e da região

A Renato Corino trabalha com foco em qualidade e em vinhos que expressam o terroir de Barolo e Barbera. Os vinhedos de La Morra, no coração de Langhe, oferecem condições de maturação que resultam em uvas equilibradas. Segundo a crítica internacional, James Suckling destacou o vinho como um Barbera profundo e complexo que supera as expectativas para a safra.

Harmonização

Por sua acidez e frescor, combina com massas com molho de tomate, carnes vermelhas grelhadas e queijos de média maturação. Sirva entre 16 °C e 18 °C.

Ficha técnica

• Produtor: Renato Corino
• Região: Piemonte, Itália
• Uva: Barbera
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Safra: 2024
• Corpo: Médio
• Amadurecimento: 10 meses em aço inox
• Guarda: Até 5 anos
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 13,5%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o Barbera d’Alba?
Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C para realçar a fruta e a acidez.

Por quanto tempo posso guardar este vinho?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, em local fresco e sem luz direta.

Esse vinho precisa de decantação?
Não é necessário. Pode ser servido diretamente da garrafa.

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