Vinho Bonanza Cabernet Sauvignon Lot 6: um tinto californiano fácil de agradar
O vinho Bonanza Cabernet Sauvignon Lot 6 é um tinto da Califórnia assinado pela vinícola Caymus, criado por Chuck Wagner. A proposta é simples: um Cabernet Sauvignon descomplicado, pensado para as refeições do cotidiano e para quem busca um vinho saboroso sem complicação. Quem procura um vinho Cabernet Sauvignon californiano para comprar encontra aqui um rótulo com personalidade marcante e preço acessível para o dia a dia.
Cor, aromas e sabor
No copo, apresenta cor vermelho-rubi intensa. No nariz, traz frutas escuras e maduras, com destaque para o mirtilo, além de toques de baunilha e chocolate amargo que vêm do contato com a madeira.
Na boca, é encorpado e tem taninos profundos, mas elegantemente sedosos, o que torna a degustação equilibrada. A acidez sustenta a fruta e o final é longo, deixando a sensação agradável após o gole.
Vinhedo e elaboração
As uvas vêm de vinhedos localizados nas regiões costeiras da Califórnia, áreas com potencial para produzir um bom Cabernet e que muitas vezes passam despercebidas. A fermentação acontece em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, preservando a fruta. Depois, o vinho é maturado em barricas de carvalho francês.
Harmonização e serviço
Sirva entre 18 °C e 20 °C. Por ser encorpado e de taninos firmes, combina com carnes vermelhas, massas com molhos de carne e queijos de sabor intenso. Para servir, abra a garrafa com antecedência de cerca de 30 minutos para que os aromas se abram melhor.
Ficha técnica
- Vinícola: Caymus Vineyards
- Região: Califórnia, Estados Unidos
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Uva: Cabernet Sauvignon
- Amadurecimento: Barricas de carvalho francês
- Guarda: Mais de 10 anos
- Temperatura de serviço: 18 °C a 20 °C
- Teor alcoólico: 13,8%
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
Qual a temperatura ideal para servir o Bonanza Cabernet Sauvignon?
Recomenda-se servir entre 18 °C e 20 °C.
Por quanto tempo o Bonanza Cabernet Sauvignon pode ser guardado?
O fabricante sugere guarda por mais de 10 anos, armazenado entre 13 °C e 16 °C.
Com quais pratos combina?
Carnes vermelhas, massas com molho de carne e queijos envelhecidos são boas opções.











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