Joseph Drouhin Bourgogne Blanc 2022

Vinho Bourgogne Blanc Joseph Drouhin: Chardonnay clássica da Borgonha

O vinho Bourgogne Blanc Joseph Drouhin 2022 é um branco francês que traduz a Chardonnay de maneira clássica e precisa. Assinado pela tradicional casa Joseph Drouhin, ele reúne o estilo dos brancos da Borgonha em uma garrafa acessível e de fácil consumo, com textura cremosa e frescor bem equilibrado.

Se você procura um vinho branco francês para comprar com boa relação entre elegância e praticidade, este Bourgogne Blanc é uma escolha segura para o dia a dia e para ocasiões especiais.

Cor, aromas e boca

No copo, apresenta tonalidade clara e brilhante, típica dos brancos jovens da região. O perfil aromático segue a linha clássica da Chardonnay borgonhesa, com notas frescas que dão lugar a um fundo mais envolvente à medida que o vinho ganha temperatura.

Na boca, revela textura cremosa e corpo médio. A acidez é equilibrada e garante frescor sem agressividade, enquanto o final é limpo e agradável, deixando vontade de provar o próximo gole.

Estilo do produtor e da região

A Joseph Drouhin é uma das casas mais tradicionais da Borgonha. A enóloga Véronique Boss-Drouhin conduz a elaboração, que começa com colheita manual e prensagem pneumática. Parte da fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável e parte em barricas de carvalho de 500 litros.

As uvas vêm de vinhedos em diferentes áreas da Borgonha, plantados em solos de argila e calcário, que contribuem para a identidade mineral e elegante dos brancos da região. O vinho passa de 6 a 10 meses em maturação, combinando aço inoxidável e carvalho francês.

Harmonização

Sirva bem gelado, entre 9 °C e 11 °C. Combina com peixes grelhados, frutos do mar, aves ao forno com molho cremoso e queijos de massa macia. É também uma boa companhia para aperitivos leves.

Ficha técnica

• Vinícola: Joseph Drouhin
• Região: Bourgogne, França
• Tipo: Branco
• Classificação: Seco
• Uva: Chardonnay
• Safra: 2022
• Enólogo: Véronique Boss-Drouhin
• Amadurecimento: 6 a 10 meses, em aço inoxidável e barricas de carvalho francês
• Corpo: Médio
• Teor alcoólico: 13%
• Volume: 375 ml
• Guarda: Até 5 anos
• Temperatura de serviço: 9 °C a 11 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o Bourgogne Blanc?
Entre 9 °C e 11 °C, para realçar frescor e cremosidade.

Por quanto tempo posso guardar este vinho?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, sempre armazenado entre 13 °C e 16 °C.

Qual é a uva do Bourgogne Blanc?
É feito 100% com a uva Chardonnay, típica dos grandes brancos da Borgonha.

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