Vinho tinto Sottano Junior Blend: frutado, fresco e equilibrado de Mendoza
O vinho tinto Sottano Junior Blend é um rótulo argentino da Bodega Sottano, produtora da região de Mendoza. Feito para o dia a dia e para as refeições em casa, combina fruta marcante com acidez viva e taninos suaves, sem perder a elegância. Na Ventura Vinhos você encontra este tinto com entrega para todo o Brasil.
Cor e aromas
No copo, apresenta cor vermelho rubi intensa e brilhante, com reflexos violáceos. No nariz, predominam frutas vermelhas como ameixa e framboesa, acompanhadas de notas de pimenta que dão um contorno especiado ao conjunto.
Boca, corpo e final
Na boca, o vinho mostra frescor e fruta bem definida. A entrada é agradável, os taninos são delicados e a acidez mantém o equilíbrio. O final é longo e retoma os aromas percebidos no nariz, o que torna a bebida fácil de acompanhar em diferentes momentos.
Sobre a vinícola e a região
A Vinícola Sottano foi fundada por Dom Fioravante Sottano em 1890, na região de Cuyo. Desde 1998 é conduzida por Ricardo Sottano, e em 2016 recebeu investimentos da família Vicentin. Mendoza, berço de grande parte da produção argentina, oferece dias ensolarados e noites frescas, condições que favorecem uvas com boa maturação e frescor.
Harmonização
Por seu perfil frutado e taninos suaves, o Sottano Junior Blend combina bem com carnes vermelhas, massas com molhos de tomate e queijos de média maturação. Sirva levemente fresco, entre 16 °C e 18 °C, para realçar a fruta.
Ficha técnica
- Vinícola: Bodega Sottano
- Região: Mendoza, Argentina
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Estilo: Frutado
- Uva: Blend
- Envelhecimento: Sem passagem por barrica
- Teor alcoólico: 13,2%
- Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
Qual a temperatura ideal para servir o Sottano Junior Blend?
Entre 16 °C e 18 °C, levemente fresco.
Esse vinho passou por barrica?
Não. Ele não tem passagem por barrica, o que preserva a fruta.
Com que pratos harmoniza?
Carnes vermelhas, massas e queijos.








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