Château Prieuré-Lichine 2010

Vinho Château Prieuré-Lichine 2010: um Cru classé de Margaux para guardar e degustar

O vinho Château Prieuré-Lichine 2010 é um tinto de Bordeaux produzido em Margaux, uma das appellations mais elegantes do Médoc. Vem da safra 2010 e reúne Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, com a assinatura do enólogo Stephane Derenoncourt. Trata-se de um Cru classé indicado para quem busca um vinho de guarda com estrutura e complexidade.

Cor, aromas e boca

No copo, apresenta cor rubi intensa, típica de tintos jovens de Bordeaux com potencial de evolução. Os aromas remetem a frutas vermelhas e negras maduras, com notas especiadas e toques de carvalho, resultado do estágio em barricas. Na boca, é encorpado, com taninos bem estruturados, acidez equilibrada e final longo.

Vinhedo, vinificação e estágio

As uvas vêm de vinhedos próprios localizados em Cantenac, Margaux. A fermentação acontece em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, preservando a fruta. Depois, o vinho amadurece por alguns meses em barricas de carvalho francês, metade novas e metade de primeiro uso, o que agrega estrutura sem dominar o perfil frutado.

Estilo do produtor e da região

Margaux é conhecida por vinhos de perfil elegante, aromático e menos rústico que outras comunas do Médoc. O Château Prieuré-Lichine segue essa linha, unindo a força da Cabernet Sauvignon à maciez da Merlot. Por ser um Grand Cru Classé, costuma ser citado entre os vinhos mais consistentes da região.

Harmonização e serviço

Sirva entre 18 °C e 20 °C, em taça ampla, e, se for jovem, abra cerca de 30 minutos antes para oxigenar. Combina com cortes nobres de carne bovina, cordeiro assado e queijos de maturação média ou longa.

Ficha técnica

• Vinícola: Château Prieuré-Lichine
• Região: Margaux, Bordeaux, França
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uvas: Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (45%) e Petit Verdot (5%)
• Safra: 2010
• Amadurecimento: Alguns meses em barricas de carvalho francês (50% novas e 50% de primeiro uso)
• Guarda: Mais de 10 anos
• Temperatura de serviço: 18 °C a 20 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 14%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Quanto tempo o vinho Château Prieuré-Lichine 2010 pode ser guardado?
O fornecedor indica guarda superior a 10 anos, desde que armazenado entre 13 °C e 16 °C.

Qual a temperatura ideal para servir?
Entre 18 °C e 20 °C, em taça ampla.

Quais uvas compõem este vinho?
Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (45%) e Petit Verdot (5%).