Château de Beaucastel Rouge 2022

Vinho Châteauneuf-du-Pape Château de Beaucastel: um clássico do Rhône com grande capacidade de guarda

O vinho Châteauneuf-du-Pape Château de Beaucastel Rouge 2022 é um tinto francês de referência, elaborado no extremo norte da denominação, em um terroir muito exposto ao vento Mistral. Reconhecido pela crítica especializada como um dos grandes tintos do mundo, o Beaucastel é lembrado pelo equilíbrio, pela elegância e pela longevidade.

Para quem procura um Châteauneuf-du-Pape autêntico para comprar, esta safra 2022 representa bem o estilo clássico da propriedade, com corpo encorpado e um perfil de vinho para guardar ou para abrir com calma à mesa.

Cor, aromas e boca

Na taça, apresenta coloração vermelha intensa. Os aromas remetem a frutas vermelhas e negras maduras, com nuances especiadas e a complexidade típica das misturas do Rhône. Na boca, mostra corpo encorpado, taninos presentes e estruturados e uma acidez que sustenta o conjunto. O final é longo e equilibrado.

Vinhedo e vinificação

As uvas vêm de vinhedos do extremo norte de Châteauneuf-du-Pape, cultivados sob práticas orgânicas e biodinâmicas, com solos de seixos rolados (galets roulés), argila, areia e calcário. A colheita é manual, com seleção por castas. As uvas redutoras (Syrah e Mourvèdre) fermentam em cubas de madeira, e as oxidativas, em cubas de concreto e grês esmaltado. Após a fermentação malolática, as treze variedades são cortadas (assemblage). O vinho amadurece por 12 meses em grandes tonéis de carvalho.

Estilo do produtor e da região

O Château de Beaucastel é um dos nomes mais respeitados do Vale do Rhône. Sua produção de baixíssimo rendimento, de apenas 8 hectolitros por hectare, ajuda a explicar a concentração e o potencial de envelhecimento do vinho. A denominação Châteauneuf-du-Pape permite até treze variedades, e o Beaucastel é considerado o exemplo mais clássico desse estilo.

Harmonização

Combina com carnes vermelhas assadas, cordeiro com ervas, caça e queijos curados de maior intensidade. Recomenda-se servir entre 18 °C e 20 °C.

Ficha técnica

• Produtor: Château de Beaucastel
• Região: Rhône, França
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uvas: Grenache (30%), Mourvèdre (30%), Syrah (15%), Counoise (10%), Roussanne (10%), Cinsault (5%) e outras variedades permitidas (Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc)
• Safra: 2022
• Amadurecimento: 12 meses em grandes tonéis de carvalho
• Guarda: Mais de 10 anos
• Temperatura de serviço: 18 °C a 20 °C
• Teor alcoólico: 14,5%
• Volume: 750 ml
• País: França

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o Château de Beaucastel?
Recomenda-se servir entre 18 °C e 20 °C.

Por quanto tempo o Château de Beaucastel 2022 pode ser guardado?
A sugestão de guarda é de mais de 10 anos, em local com temperatura entre 13 °C e 16 °C.

Esse vinho é encorpado?
Sim, o perfil é encorpado, com taninos estruturados e boa acidez.