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Cisplatino Albariño 2024

Vinícola: Pisano
Canelones, UruguaiAlbariño2024 · 13% · 750 ml
Harmoniza com: Peixes grelhados, Frutos do mar, Ceviche

O preço original era: R$141,14.O preço atual é: R$112,91.

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O vinho branco Cisplatino Albariño 2024 é elaborado pela Bodega Pisano, em Canelones, no Uruguai, com uvas Albariño de seleção massal originária da Galícia. Leve e fresco, traz notas de ervas e flores e um final refrescante e mineral. Uma ótima escolha para harmonizar com peixes e frutos do mar.

Ficha técnica

  • VinícolaPisano
  • RegiãoCanelones, Uruguai
  • TipoBranco
  • ClassificaçãoSeco
  • UvaAlbariño
  • Safra2024
  • Amadurecimento3 a 4 meses em tanques de aço inoxidável
  • Potencial de guardaAté 5 anos
  • Temperatura de serviço7 °C a 9 °C
  • DecantaçãoServido diretamente
  • Teor alcoólico13%
  • Volume750 ml

Sabor

  • Fruta
  • Dulçor
  • Acidez
  • Tanino

Sugestão de harmonização

  • Peixes grelhados
  • Frutos do mar
  • Ceviche
  • Saladas leves

Vinho Cisplatino Albariño 2024: frescor e mineralidade do Uruguai

O vinho Cisplatino Albariño 2024 é um branco uruguaio da Bodega Pisano, produzido com a uva Albariño em vinhedos próprios de Canelones, no sul do Uruguai. Para quem busca um vinho branco leve, aromático e bem equilibrado, este rótulo mostra como a casta galega se adapta muito bem ao terroir uruguaio.

Cor e aromas

No copo, apresenta cor clara e brilhante, típica de brancos jovens. No nariz, surgem aromas frescos de frutas cítricas e notas de ervas frescas, acompanhadas de um toque floral que torna a experiência bastante convidativa.

Boca, corpo e final

Trata-se de um vinho de corpo leve, mas com profundidade surpreendente para a categoria. Na boca, mostra um toque seco e acidez viva que dão frescor ao conjunto. O final é refrescante e mineral, com persistência agradável.

Estilo do produtor e da região

A Bodega Pisano, enológica sob responsabilidade de Gustavo Pisano, elabora o Cisplatino com colheita manual, desengace e prensagem suave. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperaturas controladas, entre 12 e 16 °C, e o vinho passa de 3 a 4 meses em aço inoxidável antes do envase, preservando a fruta e a expressão varietal.

Harmonização

Por seu frescor e mineralidade, este Albariño acompanha muito bem peixes grelhados, frutos do mar, ceviches e saladas leves. Sirva entre 7 °C e 9 °C para realçar os aromas e a acidez.

Ficha técnica

  • Vinícola: Pisano
  • Enólogo: Gustavo Pisano
  • Região: Canelones, Uruguai
  • Tipo: Branco
  • Classificação: Seco
  • Uva: Albariño
  • Safra: 2024
  • Amadurecimento: 3 a 4 meses em aço inoxidável
  • Guarda: Até 5 anos
  • Corpo: Leve
  • Teor alcoólico: 13%
  • Volume: 750 ml
  • Temperatura de serviço: 7 °C a 9 °C
  • Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o vinho Cisplatino Albariño?
Entre 7 °C e 9 °C, bem gelado, para preservar frescor e aromas.

Com quais pratos o Cisplatino Albariño combina?
Peixes, frutos do mar, ceviches e saladas leves são ótimas escolhas.

Por quanto tempo posso guardar este vinho?
O produtor sugere guarda de até 5 anos, em local fresco e sem luz direta.

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