La Dame de Montrose 2011

Vinho La Dame de Montrose 2011: elegância de Saint-Estèphe em cada taça

O vinho La Dame de Montrose 2011 é o segundo vinho da propriedade Montrose, uma das casas de referência de Saint-Estèphe, no Médoc, em Bordeaux. Na Ventura Vinhos, você encontra este tinto francês de safra 2011 para compra com entrega em todo o Brasil, ideal para quem procura um Bordeaux expressivo, com fruta e estrutura equilibradas.

Elaborado com 72% Merlot e 28% Cabernet Sauvignon, o rótulo combina a suavidade da uva Merlot com a firmeza típica do Cabernet Sauvignon, resultando em um vinho pronto para consumo e de perfil sedutor.

Cor, aromas e sabor

Apresenta cor vermelho cereja e um perfil muito expressivo e concentrado. No nariz, predominam as frutas vermelhas, acompanhadas de notas levemente doces e amadeiradas que vêm do estágio em carvalho.

Na boca, mostra corpo médio e elegante, com boa persistência. Os taninos são discretos e tornam-se menos evidentes no retrogosto, deixando uma sensação agradável e fácil de beber.

Vinhedo, safra e estágio em barrica

A safra de 2011 enfrentou clima adverso no Médoc, com neve, seca, ondas de calor e granizo ao longo do ano. A colheita aconteceu entre 2 e 27 de setembro.

O vinho passa 12 meses em barricas de carvalho, sendo 30% delas novas, o que agrega complexidade e textura sem sobrepor a fruta.

Harmonização e serviço

Sirva entre 16 °C e 18 °C. Por ser um tinto de corpo médio e taninos suaves, combina com carnes vermelhas, aves assadas e queijos de média maturação. Abra a garrafa com antecedência de alguns minutos antes de servir para que os aromas se abram.

Ficha técnica

• Vinícola: Deuxième vin (segundo vinho do Château Montrose)
• Região: Saint-Estèphe, Bordeaux, França
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uvas: 72% Merlot e 28% Cabernet Sauvignon
• Safra: 2011
• Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho (30% novas)
• Corpo: Médio
• Teor alcoólico: 13%
• Volume: 750 ml
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Guarda: Pronto para consumo

Perguntas frequentes

O vinho La Dame de Montrose 2011 pode ser guardado?
Ele está pronto para consumo, por isso pode ser aberto agora. Armazene em local fresco, entre 13 °C e 16 °C.

Qual é a diferença entre La Dame de Montrose e o Château Montrose?
La Dame de Montrose é o segundo vinho da propriedade, com perfil mais acessível e feito a partir de parcelas e barricas não selecionadas para o grande vinho.

Com quais pratos o La Dame de Montrose harmoniza?
Carnes vermelhas, aves assadas e queijos de média maturação são boas opções.

“