Vinho Le Marquis de Calon Ségur 2018: elegância de Saint-Estèphe em um tinto sedoso

O vinho Le Marquis de Calon Ségur 2018 é o segundo vinho da propriedade de Saint-Estèphe, na margem esquerda de Bordeaux, na França. Trata-se de um tinto que traz a elegância associada ao Grand Vin da casa, em um perfil mais acessível e fácil de beber. Para quem busca um vinho francês de Bordeaux para comprar com boa relação entre qualidade e estilo, este rótulo é uma opção interessante.

O corte reúne as principais variedades bordalesas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. O resultado é um vinho sedoso e expressivo, com estrutura equilibrada.

Cor, aromas e boca

No visual, apresenta cor vermelho-rubi intensa, típica de tintos jovens de Bordeaux. Os aromas remetem a frutas vermelhas e negras maduras, com toques de madeira bem integrada, resultado do estágio em barricas de carvalho.

Na boca, o vinho é encorpado, com taninos sedosos e acidez que mantém o frescor. O final é longo e elegante, com a madeira e a fruta em harmonia.

Estilo do produtor e da região

Saint-Estèphe é conhecida pelos solos de graves finos, com cascalhos típicos que favorecem a maturação da uva e a estrutura dos vinhos. As vinhas do Le Marquis de Calon Ségur têm idade média de 20 anos e são colhidas manualmente, em rendimentos limitados. A vinificação dura de 18 a 21 dias em tanques troncônicos de inox com temperatura controlada, e o vinho passa 17 meses em barricas de carvalho, sendo 30% novas.

Harmonização

Por sua estrutura e elegância, este tinto combina com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado e pratos com molhos encorpados. Também harmoniza bem com queijos maturados de sabor marcante.

Ficha técnica

Vinícola: Deuxième vin (segundo vinho) do Château Calon Ségur
Região: Saint-Estèphe, Bordeaux, França
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uvas: Cabernet Sauvignon (57%), Merlot (34%), Cabernet Franc (7%) e Petit Verdot (2%)
Safra: 2018
Amadurecimento: 17 meses em barricas de carvalho, sendo 30% novas
Guarda: Mais de 10 anos
Corpo: Encorpado
Teor alcoólico: 15%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 18 °C a 20 °C
Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C

Perguntas frequentes

Qual é a temperatura ideal para servir o Le Marquis de Calon Ségur 2018?
Recomenda-se servir entre 18 °C e 20 °C.

Esse vinho pode ser guardado por quanto tempo?
A sugestão de guarda é de mais de 10 anos, em local com temperatura entre 13 °C e 16 °C.

Qual é a diferença entre o Le Marquis de Calon Ségur e o Grand Vin?
Trata-se do segundo vinho da propriedade, com proposta mais acessível e fácil de beber, mantendo a elegância da casa.