Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou 2022

Vinho Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou 2022: elegância de Saint-Julien em um tinto encorpado

O vinho Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou 2022 é o segundo vinho da Família Eugène Borie, produtora ligada ao renomado Château Ducru-Beaucaillou. Elaborado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, traz a identidade da denominação Saint-Julien, no Médoc, em uma versão mais acessível e expressiva do estilo bordalês.

Cor e aromas

No copo, apresenta cor intensa e profunda. No nariz, abre-se de forma generosa, com notas florais de flor-de-lis seguidas por um perfil frutado marcado por amoras maduras e ameixas-java. Com o tempo de contato com o ar, surgem nuances sutis de cacau e fava de baunilha.

Boca e estrutura

É um vinho encorpado e denso, com fruta concentrada no palato. Os taninos são aveludados, e a acidez vibrante garante um equilíbrio muito bem resolvido. O final é longo, refinado e persistente.

Vinhedo, elaboração e estilo

As uvas vêm de vinhedos de Saint-Julien plantados em solos de cascalho profundo, com boa reserva hídrica. A colheita é manual, com seleção rigorosa no vinhedo e na vinícola. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, seguida de 12 meses de maturação em barricas de carvalho francês, afinamento e engarrafamento.

Harmonização e serviço

Sirva entre 16 °C e 18 °C. Combina com carnes vermelhas assadas, cordeiro e queijos de maturação média. Por ter estrutura, também pode acompanhar pratos com cogumelos e molhos encorpados. Sua sugestão de guarda é de mais de 10 anos.

Ficha técnica

• Produtor: Família Eugène Borie (Deuxième vin)
• Região: Saint-Julien, Bordeaux, França
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uvas: Merlot (75%), Cabernet Sauvignon (20%), Petit Verdot (5%)
• Safra: 2022
• Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
• Guarda: Mais de 10 anos
• Corpo: Encorpado
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
• Teor alcoólico: 14%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual é a diferença entre o Le Petit Ducru e o Château Ducru-Beaucaillou?
O Le Petit Ducru é o segundo vinho da mesma família, com elaboração voltada a um perfil mais frutado e acessível do que o grand vin.

Qual a temperatura ideal para servir este vinho?
Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C.

Por quanto tempo posso guardar este vinho?
A sugestão do produtor é guardar por mais de 10 anos, em local fresco e sem luz direta.

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