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Morlet Ma Douce 2015

Sonoma County, Califórnia, Estados UnidosChardonnay2015 · 14,7% · 750 ml
Harmoniza com: Peixes com molho cremoso, Frutos do mar grelhados, Aves assadas

O preço original era: R$1.499,21.O preço atual é: R$1.199,90.

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Vinho branco Morlet Ma Douce 2015, Chardonnay de vinhedo em encosta na costa de Sonoma, Califórnia. Elaborado com técnicas da Borgonha, traz aromas de limão, crème brûlée e avelã, com boca encorpada e final mineral longo. Compre o vinho Morlet Ma Douce na Ventura Vinhos com entrega para todo o Brasil.

Ficha técnica

  • VinícolaMorlet Family Vineyards
  • RegiãoSonoma County, Califórnia, Estados Unidos
  • TipoBranco
  • ClassificaçãoSeco
  • UvaChardonnay
  • Safra2015
  • AmadurecimentoContato com as borras em barricas de carvalho francês
  • Potencial de guardaMais de 10 anos
  • Temperatura de serviço9 °C a 12 °C
  • DecantaçãoServido diretamente
  • Teor alcoólico14,7%
  • Volume750 ml

Sabor

  • Fruta
  • Dulçor
  • Acidez
  • Tanino

Sugestão de harmonização

  • Peixes com molho cremoso
  • Frutos do mar grelhados
  • Aves assadas
  • Queijos de média maturação

Vinho Morlet Ma Douce Chardonnay 2015: um branco californiano com alma de Borgonha

O vinho Morlet Ma Douce 2015 é um Chardonnay branco produzido pela Morlet Family Vineyards em Sonoma County, na Califórnia. O rótulo é uma homenagem a Jodie Morlet, conhecida como “Ma Douce”, e reúne uvas de um vinhedo em encosta na costa de Sonoma, banhado pela brisa marítima fresca e por dias ensolarados.

Cor e aromas

No copo, o Morlet Ma Douce apresenta aromas envolventes de limão, crème brûlée e raspas de laranja. Ao longo da degustação surgem notas minerais marcantes e um toque de avelã fresca, que deixam o perfil elegante e complexo.

Boca e final

Na boca, é um vinho encorpado, de textura cremosa e intensidade equilibrada. A acidez sustenta a cremosidade e o final mineral é extremamente longo, convidando a um segundo gole.

Vinificação e estilo

As uvas foram colhidas manualmente à noite, em pequenos cestos. A fermentação ocorreu em barril com leveduras nativas, com fermentação malolática completa e bâtonnage semanal. O vinho passou um período em contato com as borras em barricas de carvalho francês, seguindo a tradição de vinificação da Borgonha.

Harmonização

Sirva entre 9 °C e 12 °C. Combina com peixes e frutos do mar de preparo cremoso, aves assadas e queijos de média maturação.

Ficha técnica

  • Vinícola: Morlet Family Vineyards
  • Região: Sonoma County, Califórnia, Estados Unidos
  • Tipo: Branco
  • Classificação: Seco
  • Uva: Chardonnay
  • Safra: 2015
  • Enólogo: Luc Morlet
  • Amadurecimento: Contato com as borras em barricas de carvalho francês
  • Guarda: Mais de 10 anos
  • Temperatura de serviço: 9 °C a 12 °C
  • Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
  • Teor alcoólico: 14,7%
  • Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Quanto tempo o vinho Morlet Ma Douce 2015 pode guardar?
A sugestão do produtor é de mais de 10 anos, em local fresco e sem luz direta.

Qual a temperatura ideal para servir o Morlet Ma Douce?
Entre 9 °C e 12 °C.

Comprar o vinho Morlet Ma Douce 2015 com entrega para todo o Brasil é possível?
Sim, a Ventura Vinhos entrega para todo o Brasil.

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Garrafa do vinho branco Morlet Ma Douce Chardonnay 2015 750ml Morlet Ma Douce 2015

O preço original era: R$1.499,21.O preço atual é: R$1.199,90.

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