Vinho Soalheiro Alvarinho 2024: frescor e complexidade do Vinho Verde
O vinho Soalheiro Alvarinho 2024 é um branco português de Monção e Melgaço, sub-região que dá origem a alguns dos grandes vinhos verdes. Produzido pelo Soalheiro, produtor que aparece com frequência entre os melhores Alvarinhos de Portugal segundo a imprensa especializada, este rótulo combina charme, frescor e uma estrutura um pouco mais densa do que a média da categoria. Se você procura um vinho branco português para comprar com entrega em todo o Brasil, este é uma escolha segura.
Cor, aromas e boca
No copo, apresenta cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, típica dos brancos jovens. No nariz, predominam notas cítricas e florais, com toques de frutas de caroço e um fundo mineral agradável. Na boca, o corpo é médio, com acidez viva e marcante, que sustenta a fruta e deixa a sensação refrescante. O final é limpo e persistente, com retorno da fruta e da mineralidade.
Vinhedo e vinificação
As uvas Alvarinho são provenientes de vinhedos em Monção e Melgaço, no extremo norte de Portugal, dentro da DOC Vinho Verde. A região é protegida por montanhas, o que cria um microclima com dias quentes e noites frias. Esse contraste ajuda a preservar a acidez natural da uva. A colheita é feita manualmente, as uvas são prensadas delicadamente e o mosto é clarificado a baixa temperatura antes da fermentação, realizada em tanques de aço inox. O vinho é maturado em inox sobre borras finas, o que ajuda a dar textura sem perder o frescor.
Estilo do produtor e da região
A enóloga Asun Carballo assina o vinho, que segue o estilo de precisão do Soalheiro: fruta limpa, acidez em equilíbrio e identidade clara do Alvarinho. Com 97 pontos da Decanter, o rótulo se destaca entre os brancos ibéricos de guarda curta a média.
Harmonização
Por sua acidez e frescor, o Soalheiro Alvarinho 2024 combina com frutos do mar, peixes grelhados, sushi e pratos leves com ervas. Também funciona bem como aperitivo, acompanhando petiscos e queijos frescos. Sirva entre 9 °C e 11 °C para preservar o equilíbrio entre fruta e acidez.
Ficha técnica
- Produtor: Soalheiro
- Região: Monção e Melgaço, Vinho Verde, Portugal
- Tipo: Branco
- Uva: Alvarinho
- Safra: 2024
- Enólogo: Asun Carballo
- Corpo: Médio
- Maturação: Tanques de aço inox sobre borras finas
- Guarda: Até 5 anos
- Temperatura de serviço: 9 °C a 11 °C
- Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
- Teor alcoólico: 12,5%
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
Qual a temperatura ideal para servir o Soalheiro Alvarinho?
Entre 9 °C e 11 °C, para realçar frescor e acidez.
Quanto tempo o Soalheiro Alvarinho 2024 pode ser guardado?
O produtor sugere guarda de até 5 anos, armazenado entre 13 °C e 16 °C.
Com quais pratos o Alvarinho combina?
Frutos do mar, peixes grelhados, sushi e pratos leves com ervas.









Avaliações
Ainda não há avaliações.