Vinho Tinto Tahuan Malbec 2018 Argentina 750ml

Vinho Tahuan Malbec 2018: Malbec argentino encorpado com excelente custo-benefício

O vinho tinto Tahuan Malbec 2018 é elaborado pela Tikal, projeto do enólogo Ernesto Catena, em Mendoza, na Argentina. Trata-se de um Malbec rico e exuberante, com corpo encorpado e textura macia, indicado para quem procura um vinho Malbec de qualidade e preço justo para comprar.

Cor, aromas e boca

Na taça, apresenta coloração intensa, típica de Malbec jovem. Os aromas são generosos e expressivos, com notas de frutas vermelhas e negras maduras, acompanhadas de toques de madeira que surgem do estágio em barrica.

Na boca, o vinho é macio e encorpado, com taninos bem integrados e acidez equilibrada que sustenta o final persistente. A complexidade aumenta conforme o vinho respira, o que o torna agradável para degustar com calma.

Vinhedos e elaboração

As uvas vêm de vinhedos selecionados nas regiões sul e central de Mendoza, com vinhas que ultrapassam 50 anos de idade. O rendimento é muito limitado e a colheita é feita manualmente. A vinificação inclui maceração de 72 horas e fermentação em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura.

Estágio em barrica

Após a fermentação, o vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, o que contribui para a estrutura e para as notas tostadas e especiadas do conjunto.

Harmonização e serviço

Por ser encorpado, combina bem com carnes vermelhas, massas com molhos encorpados e queijos maduros. Recomenda-se servir entre 18 °C e 20 °C, e a guarda pode chegar a 5 a 10 anos em condições adequadas.