Saget la Perrière Vouvray 2022

Vinho Vouvray Chenin Blanc: frescor e mineralidade do Loire

O vinho branco Vouvray Saget la Perrière 2022 é um clássico da região do Loire, na França, elaborado com a uva Chenin Blanc. Quem busca um vinho Vouvray Chenin Blanc para comprar encontra aqui um rótulo que segue o estilo mais tradicional da appellation, com perfil fresco, delicado e muito elegante.

Nesta safra de 2022, o produtor entrega um branco leve, de acidez excelente e mineralidade marcante, ideal para o dia a dia e para ocasiões especiais.

Cor, aromas e sabor

No copo, apresenta cor clara, com reflexos de palha. No nariz, predominam frutas doces, como pera e maçã, acompanhadas de notas florais delicadas. Na boca, o vinho é fresco e preciso, com uma acidez viva que equilibra o frescor e prolonga o final.

Corpo, acidez e final

Trata-se de um vinho de corpo leve, com textura delicada e boa mineralidade. O final é limpo e refrescante, convidando a um novo gole.

Vinhedo e produção

Os vinhedos ficam na região de Vouvray, na margem direita do rio Loire, em solos argilo-calcários e argilo-siliciosos. O rendimento é controlado e a colheita é feita à mão. A vinificação é tradicional, em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura, sem passagem por barrica de carvalho e sem fermentação malolática, o que preserva o frescor da fruta. A fermentação foi interrompida com 15 gramas de açúcar por litro, conferindo um toque de doçura natural e equilíbrio.

Harmonização

Este Vouvray combina com pratos leves e aromáticos. Sirva bem fresco, entre 11 °C e 13 °C, para destacar a acidez e a mineralidade.

Ficha técnica

• Produtor: Saget la Perrière
• Enólogo: Arnaud Saget
• Região: Vouvray, Loire, França
• Uva: Chenin Blanc
• Tipo: Branco
• Safra: 2022
• Corpo: Leve
• Vinificação: Aço inoxidável, com controle de temperatura
• Maturação: Sem barrica de carvalho
• Teor alcoólico: 12%
• Temperatura de serviço: 11 °C a 13 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Guarda: Até 5 anos
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Vouvray é um vinho doce?
Não necessariamente. O nome designa a região e o estilo, que pode variar de seco a doce. Este rótulo apresenta perfil fresco e equilibrado pela acidez.

Qual a temperatura ideal para servir o Vouvray?
Recomenda-se servir entre 11 °C e 13 °C.

Por quanto tempo o Vouvray pode ser guardado?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, em local com temperatura entre 13 °C e 16 °C.

Garrafa do vinho branco Vouvray Chenin Blanc Saget la Perrière 2022 750ml