Champagne Pol Roger Brut Réserve: finesse e elegância em meia garrafa
O champagne Pol Roger Brut Réserve é um dos rótulos mais tradicionais da Champagne, região do nordeste da França. A casa Pol Roger é muito apreciada por especialistas, que costumam destacar o seu estilo mais delicado. Este formato de 375 ml permite provar o famoso brut da casa sem precisar abrir uma garrafa inteira, sendo uma boa escolha para comprar champagne para um brinde a dois.
Cor e aromas
No copo, o espumante apresenta cor dourada com bolhas finas e persistentes. No nariz, traz frutas de caroço e frutas cítricas, acompanhadas de notas de pão e brioche, típicas do envelhecimento sobre as borras.
Boca, corpo e final
O vinho tem corpo médio, com acidez fresca e equilibrada e um perlage cremoso. O final é longo e elegante, com complexidade que surge do corte de cerca de 30 vinhos de diferentes safras.
Vinhedos e elaboração
O Brut Réserve é elaborado pelo método champenoise clássico, com uvas Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier provenientes de vinhedos bem localizados nos melhores crus da Champagne. Os vinhos permanecem por mais tempo com as borras do que o exigido pela legislação da região, o que contribui para a complexidade do produto final.
Harmonização e serviço
Sirva entre 9 °C e 12 °C, em taça de vinho ou flûte. Combina com aperitivos, frutos do mar, peixes grelhados e queijos de massa macia. Também é uma boa escolha para acompanhar entradas leves.
Ficha técnica
- Produtor: Pol Roger
- Região: Champagne, França
- Tipo: Espumante
- Classificação: Brut
- Uvas: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Corpo: Médio
- Vinificação: Método champenoise clássico
- Guarda: De 5 a 10 anos
- Temperatura de serviço: 9 °C a 12 °C
- Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
- Teor alcoólico: 12,5%
- Volume: 375 ml
Perguntas frequentes
Qual a temperatura ideal para servir o Pol Roger Brut Réserve?
Entre 9 °C e 12 °C.
Por quanto tempo o champagne Pol Roger Brut Réserve pode ser guardado?
A sugestão do produtor é de 5 a 10 anos, em local fresco e sem luz.
Esse champagne pode ser guardado na geladeira?
O ideal é armazenar entre 13 °C e 16 °C, em local escuro e sem variações bruscas de temperatura. Na geladeira, deixe-o apenas o tempo necessário para resfriar antes de servir.








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