Espumante rosé argentino Federico de Alvear Brut: frescor e elegância de Mendoza
O espumante rosé argentino Federico de Alvear Brut é um borbulhante elaborado em Mendoza, a principal região vitivinícola da Argentina. Combina Chardonnay e Malbec e se apresenta com uma cor rosado salmão e bolhas delicadas e persistentes. É uma opção para quem procura um espumante rosé seco, fresco e de fácil harmonização na mesa.
Aromas e cor
Na taça, a cor rosada salmão chama atenção logo de início. No nariz, surgem notas de maçã verde, pêssego e um toque de compota, que dão frescor e um perfil frutado sem excesso de doçura.
Boca e final
No paladar, o Federico de Alvear Brut é cremoso e equilibrado, com acidez marcante e sensação de frescor. A textura acompanha bem as bolhas finas, e o final é refrescante, o que torna o vinho agradável como aperitivo ou para acompanhar pratos leves.
Estilo do produtor e da região
A vinícola Federico de Alvear trabalha com espumantes de estilo borbulhante, com foco em frescor e elegância. Mendoza, com grande altitude e forte amplitude térmica entre dia e noite, favorece uvas que mantêm acidez natural, característica presente neste rosé.
Harmonização
A acidez e o frescor deste espumante combinam com sabores do mar. Sirva com ostras, camarões grelhados ou ceviche de peixe, onde o vinho realça a delicadeza dos frutos do mar. Também vai bem com saladas leves e petiscos frescos.
Ficha técnica
- Vinícola: Federico de Alvear
- Região: Mendoza, Argentina
- Tipo: Espumante rosé
- Classificação: Brut
- Uva: Chardonnay, Malbec (blend)
- Teor alcoólico: 11%
- Volume: 750 ml
- Temperatura de serviço: 6 °C a 8 °C
Perguntas frequentes
Qual a temperatura ideal para servir o Federico de Alvear Brut Rosé?
Sirva entre 6 °C e 8 °C, para preservar o frescor e as bolhas.
Com quais pratos esse espumante combina?
Combina com ostras, camarões grelhados, ceviche e outros frutos do mar.
Esse espumante é seco?
Sim, é um Brut, com acidez marcante e sabor seco.








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