Gaia Agiorgitiko 2022

Vinho Agiorgitiko Gaia 2022: a força da casta grega em um tinto elegante

O vinho Agiorgitiko Gaia 2022 é um tinto da Grécia que mostra o potencial da uva Agiorgitiko, uma das mais importantes variedades tintas do país. Produzido pela vinícola Gaía, no Peloponeso, este rótulo combina estrutura e frescor em um estilo contemporâneo, pensado para quem procura um vinho autêntico e com personalidade.

Cor, aromas e boca

No copo, apresenta cor vermelho-rubi intensa. No nariz, revela aromas frutados complexos, com notas de frutas vermelhas e negras que evoluem para toques de especiarias discretas. Na boca, o corpo é médio, com taninos firmes e acidez equilibrada que sustentam um final persistente e elegante.

Origem e estilo do produtor

As uvas vêm de vinhedos em Koutsi, subzona de Nemea conhecida por altitudes elevadas, solos argilo-calcários e clima mais fresco. Essas condições ajudam a preservar a acidez e a dar profundidade à fruta. A vinificação usa fermentação com temperatura controlada em tanques de inox, seguida de maceração prolongada. Depois, o vinho passa 12 meses em barricas de carvalho francês usadas e ainda amadurece por mais 6 meses na garrafa antes do lançamento.

Harmonização

Por sua estrutura, o Agiorgitiko Gaia combina com pratos de sabor intenso e gordura moderada. Experimente com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado com ervas, massas com molhos de tomate encorpados ou queijos de maturação média. Sirva entre 16 °C e 18 °C para realçar a fruta e a textura.

Ficha técnica

• Vinícola: Gaía
• Região: Peloponeso, Grécia (subzona Koutsi, Nemea)
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uva: Agiorgitiko
• Safra: 2022
• Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês usadas, seguidos de 6 meses em garrafa
• Corpo: Médio
• Guarda: Até 5 anos
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 14%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual é o principal diferencial do vinho Agiorgitiko Gaia 2022?
É a expressão da casta grega Agiorgitiko, com taninos firmes, frutas complexas e estilo elegante, vinda de vinhedos de altitude em Nemea.

Por quanto tempo posso guardar este vinho?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, em local fresco, entre 13 °C e 16 °C e longe da luz.

Precisa decantar?
Não é obrigatório. Como tem taninos firmes, abrir a garrafa cerca de 30 minutos antes de servir pode suavizar a percepção de tanino e liberar os aromas.

“