Vinho Alamos Chardonnay 2025: frescor e equilíbrio de Mendoza
O vinho Alamos Chardonnay 2025 é um branco argentino de Mendoza, produzido pela vinícola Alamos com uvas cultivadas aos pés da Cordilheira dos Andes. Trata-se de um vinho elegante, equilibrado e de estilo fácil de gostar, indicado tanto para o consumo do dia a dia quanto para acompanhar refeições leves. Se você procura comprar vinho Chardonnay com boa relação entre qualidade e preço, este rótulo é uma opção interessante.
Cor, aromas e sabor
No copo, apresenta cor clara, com tons de amarelo-palha. No nariz, predominam aromas refrescantes de frutas cítricas e de pomar, como limão e maçã verde, que dão vivacidade ao conjunto.
Na boca, tem corpo médio, acidez vibrante e um final fresco. A estrutura é equilibrada, sem excessos, o que torna a bebida agradável e fácil de acompanhar.
Vinhedos e elaboração
As uvas Chardonnay vêm de vinhedos localizados no Vale de Uco e em Luján de Cuyo, na região de Mendoza, em altitudes de aproximadamente 900 a 1.500 metros. Essa altitude favorece a manutenção da acidez natural da uva.
A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável, por cerca de 15 a 18 dias, com temperatura controlada entre 15 °C e 18 °C. O vinho passa por 18 a 20 dias de maceração e tem fermentação malolática parcial, em torno de 65%. A maturação também acontece em aço inoxidável, o que preserva a fruta e o frescor.
Harmonização e temperatura de serviço
Sirva entre 9 °C e 11 °C. Combina com peixes grelhados, frutos do mar, saladas com queijo fresco e aves preparadas de forma leve.
Ficha técnica
- Vinícola: Alamos
- Região: Mendoza, Argentina (Vale de Uco e Luján de Cuyo)
- Tipo: Branco
- Uva: Chardonnay
- Safra: 2025
- Corpo: Médio
- Fermentação e maturação: Aço inoxidável
- Teor alcoólico: 13%
- Volume: 187 ml
- Temperatura de serviço: 9 °C a 11 °C
- Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
- Guarda: até 5 anos
Perguntas frequentes
Qual é a temperatura ideal para servir o vinho Alamos Chardonnay?
Entre 9 °C e 11 °C, para preservar o frescor e a acidez.
O Alamos Chardonnay passa por barrica?
Não. Os dados informam que a fermentação e a maturação são feitas em tanques de aço inoxidável.
Por quanto tempo posso guardar esse vinho?
A sugestão do produtor é de até 5 anos, armazenado entre 13 °C e 16 °C.








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