Vinho Tinto Alión 2021 Tempranillo Espanha 750ml

Vinho Alión 2021: tinto encorpado da Ribera del Duero

O vinho Alión 2021 é um tinto da Espanha produzido pela vinícola Alión, do grupo Vega Sicilia, a partir de uvas Tempranillo selecionadas em áreas consideradas das melhores da Ribera del Duero. Quem busca comprar vinho Alión 2021 encontra um rótulo que une a tradição espanhola a um perfil moderno, pensado para quem gosta de tintos intensos e estruturados.

Trata-se de um vinho que costuma ser lembrado pelas premiações e pelas boas notas da crítica especializada. Ainda assim, o que define o produto é a sua proposta: um tinto rico e intenso, com personalidade marcante e grande potencial de guarda.

Cor e aromas

No copo, o Alión 2021 apresenta coloração vermelho-rubi profunda. No nariz, traz notas de frutas negras maduras, como amora e ameixa, acompanhadas de especiarias e toques de madeira nova, herança do estágio em carvalho francês.

Boca, corpo e final

Na boca, o vinho é encorpado, com taninos firmes e bem estruturados e acidez equilibrada que sustenta o conjunto. O final é longo, com retorno da fruta madura e sensação de calor agradável, típico de tintos da Ribera del Duero.

Vinhedo e elaboração

As uvas vêm de vinhedos localizados a cerca de 750 metros de altitude, com idade média de 40 anos. A colheita é manual, em caixas de 12 kg, e a fermentação acontece em cubas de madeira e concreto, com controle rigoroso de temperatura. Em seguida, o vinho amadurece de 14 a 18 meses em barricas de carvalho francês 100% novas.

Harmonização

O Alión 2021 combina com pratos de sabor intenso e proteína marcante. Carnes vermelhas assadas, cordeiro e queijos curados são escolhas que equilibram bem a estrutura do vinho.