Vinho Branco Altera Chardonnay 2022 França 750ml

Vinho Altera Chardonnay: frutas tropicais e frescor do sul da França

O vinho Altera Chardonnay 2022 é um branco elaborado com uvas Chardonnay cultivadas no Languedoc-Roussillon, pela Maison Schröder & Schÿler, casa ligada ao famoso Château Kirwan de Bordeaux. Trata-se de uma opção leve e descomplicada, pensada para o dia a dia e para quem procura um branco de qualidade sem gastar muito.

Na Ventura Vinhos, você encontra este rótulo com entrega para todo o Brasil. Confira abaixo o perfil sensorial, a vinificação e as sugestões de harmonização.

Cor, aromas e sabor

No copo, apresenta cor clara, em tom amarelo-palha. Os aromas remetem a frutas tropicais maduras, com notas frescas que tornam a experiência agradável desde o primeiro contato.

Na boca, o corpo é leve, com acidez refrescante que equilibra a fruta e deixa o final limpo. Não há passagem por madeira, então o perfil é direto, frutado e sem notas amadeiradas.

Vinificação e vinhedo

As uvas são oriundas de vinhedos do terroir ensolarado de Pic Saint Loup. Após uma pequena maceração para extrair a fruta, a fermentação segue de forma tradicional em tanques de aço inoxidável, com controle de temperatura, preservando o frescor da uva.

O vinho também amadurece em aço inoxidável, sem contato com barricas de carvalho.

Harmonização

Por ser leve e refrescante, combina com petiscos variados, peixes grelhados e pratos com temperos suaves. Sirva bem gelado, entre 09 °C e 12 °C, para destacar a acidez e a fruta.