Vinho Anthologie de Marjosse Malbec 2021: Malbec de Bordeaux com potência e elegância
O vinho Anthologie de Marjosse Cuvée Gros Bec 2021 é um Malbec 100% elaborado pelo Château Marjosse, na região do Entre-Deux-Mers, em Bordeaux. A Malbec já foi uma das uvas principais dos grandes cortes bordaleses no século XIX, antes da filoxera devastar os vinhedos europeus, e este rótulo resgata essa tradição com um perfil intenso e sofisticado.
Para quem busca um vinho francês de guarda, com caráter e personalidade, esta cuvée reúne a opulência típica da Malbec à elegância que a região pede.
Cor, aromas e boca
Na taça, apresenta cor intensa e aspecto profundo. No nariz, revela frutas do bosque maduras e uma nota floral destacada, que o produtor associa aos melhores Malbec. Na boca, é potente e encorpado, com estrutura firme e final longo. O conjunto une fruta concentrada e frescor, sem perder a elegância.
Vinhedo e elaboração
As uvas vêm de vinhedos próprios do Château Marjosse, com solos argilo-calcários semelhantes aos de Saint-Émilion. A cuvée é feita a partir de uma pequena parcela de videiras de Malbec com cerca de 75 anos. A colheita é manual e feita separadamente por parcela, seguida de triagem manual. A vinificação é tradicional, com controle de temperatura, e o vinho amadurece em carvalho francês.
Harmonização e serviço
Sirva entre 18 °C e 20 °C. Este é um vinho que combina com pratos de sabor marcante, como carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado e queijos de média a longa maturação. Para comprar o vinho Anthologie de Marjosse Malbec, aproveite a entrega da Ventura Vinhos para todo o Brasil.
Ficha técnica
- Produtor: Château Marjosse
- Região: Entre-Deux-Mers, Bordeaux, França
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Uva: Malbec 100%
- Safra: 2021
- Amadurecimento: Carvalho francês
- Corpo: Encorpado
- Guarda: Mais de 10 anos
- Temperatura de serviço: 18 °C a 20 °C
- Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
- Teor alcoólico: 13%
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
Qual é o tempo de guarda do vinho Anthologie de Marjosse Malbec?
O produtor sugere guarda por mais de 10 anos, em local fresco entre 13 °C e 16 °C.
Qual a temperatura ideal para servir este Malbec?
Recomenda-se servir entre 18 °C e 20 °C para destacar os aromas e a estrutura do vinho.
Esse vinho precisa de decantação?
Como é um tinto potente e de guarda, a decantação de cerca de 30 minutos ajuda a abrir os aromas antes do serviço.
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