Vinho branco Abrasado Chardonnay: frescor e vivacidade de Mendoza
O vinho branco Abrasado Chardonnay é uma opção leve e vibrante da Bodega Toneles, produzido em Mendoza, na Argentina. Elaborado a partir de diferentes parcelas cuidadosamente selecionadas, ele traduz o frescor típico da região em um branco limpo, de fácil apreciação no dia a dia. É uma escolha prática para quem busca um Chardonnay argentino sem excesso de peso.
Cor e aromas
No copo, apresenta cor amarelo claro com tons esverdeados, sinal de juventude e frescor. No nariz, desenvolve aromas complexos de frutas tropicais, como abacaxi e manga, acompanhados por toques florais e uma leve nuance de baunilha. Notas cítricas de lima e de maçã verde também aparecem, somadas a um toque delicado de fruta madura.
Boca, estrutura e final
Na boca, mostra acidez refrescante e marcante, que dá vivacidade ao conjunto. A estrutura é média e equilibrada, com corpo que não pesa e garante versatilidade à mesa. O final é envolvente e agradável, deixando a sensação limpa de fruta. Servido bem gelado, entre 10 °C e 12 °C, o vinho preserva sua energia e seu frescor.
Produtor e região
A Bodega Toneles trabalha com Mendoza, o principal polo vitivinícola argentino, conhecido por seus vinhedos em altitude e pelo clima seco de montanha. O Abrasado foi elaborado com envelhecimento de 24 dias em tanques de inox a baixas temperaturas, método que preserva a fruta e a acidez. Estilo fresco, pensado para beber jovem.
Harmonização
Este Chardonnay combina com frutos do mar, peixes brancos e massas leves com saladas da estação. A acidez corta bem a untuosidade de preparos com manteiga e limão, e também acompanha pratos de sabores delicados. Vale servir como aperitivo em dias quentes.
Ficha técnica
- Vinícola: Bodega Toneles
- Região: Mendoza, Argentina
- Tipo: Branco
- Classificação: Seco
- Uva: Chardonnay
- Amadurecimento: 24 dias em tanques de inox a baixas temperaturas
- Teor alcoólico: 13%
- Temperatura de serviço: 10 °C a 12 °C
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
Qual a temperatura ideal para servir o vinho branco Abrasado Chardonnay?
Entre 10 °C e 12 °C, bem gelado, para realçar a acidez e a fruta.
Com quais pratos harmoniza?
Frutos do mar, peixes brancos, massas leves e saladas frescas.
Esse vinho é seco?
Sim, trata-se de um vinho branco seco, com acidez marcante e final limpo.








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