Anthologie de Marjosse Cuvée Palombe 2019

Vinho branco Anthologie de Marjosse Cuvée Palombe 2019: um Bordeaux branco fresco e cremoso

O vinho branco Anthologie de Marjosse Cuvée Palombe 2019 vem do Château Marjosse, na região de Entre-Deux-Mers, em Bordeaux, na França. O rótulo foi criado pelo enólogo Pierre Lurton e reúne Sémillon, Sauvignon Gris e Sauvignon Blanc, em partes iguais, colhidas de vinhas com mais de 40 anos.

Para quem busca um branco de Bordeaux com estrutura e personalidade, este rótulo da safra 2019 oferece uma proposta equilibrada entre frescor e textura. Ideal para comprar com segurança na Ventura Vinhos e levar para casa um dos brancos mais elogiados da região.

Cor, aromas e boca

No copo, apresenta cor de tonalidade dourada clara. Os aromas são complexos e combinam notas cremosas com um leve toque defumado, sinal da passagem pela madeira. A boca tem corpo médio, textura cremosa e acidez viva que sustenta o final persistente e equilibrado.

Vinhedo e elaboração

As uvas vêm de vinhedos com idade entre 40 e 75 anos, plantados em solo pedregoso e de argila-calcário. A colheita é manual. A fermentação é tradicional, com controle de temperatura em tanques de aço inox. Em seguida, o vinho amadurece por 12 meses, totalmente em barricas de carvalho de 300, 400 e 600 litros.

Estilo do produtor e da região

O Château Marjosse trabalha com vinhas antigas e colheita manual, o que se reflete na concentração e na complexidade do vinho. A crítica internacional destacou o rótulo: Jancis Robinson o considerou “realmente impressionante”, e James Suckling deu 93 pontos à safra 2019.

Harmonização

Sirva entre 11 °C e 13 °C. Combina com peixes grelhados, frutos do mar, pratos com molhos cremosos e queijos de média maturação. Também pode acompanhar aves assadas com ervas.

Ficha técnica

• Produtor: Château Marjosse
• Região: Bordeaux, França
• Enólogo: Pierre Lurton
• Tipo: Branco
• Uvas: Sémillon, Sauvignon Gris e Sauvignon Blanc (1/3 cada)
• Safra: 2019
• Corpo: Médio
• Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho (300, 400 e 600 litros)
• Guarda: De 5 a 10 anos
• Temperatura de serviço: 11 °C a 13 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 13%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o vinho branco Anthologie de Marjosse Palombe?
Recomenda-se servir entre 11 °C e 13 °C.

Esse vinho pode ser guardado?
A sugestão de guarda do produtor é de 5 a 10 anos, armazenado entre 13 °C e 16 °C.

Com quais uvas é feito este Bordeaux branco?
É elaborado com Sémillon, Sauvignon Gris e Sauvignon Blanc, em partes iguais.