Coelheiros Branco 2024

Vinho branco Coelheiros 2024: frescor e acidez do Alentejo

O vinho branco Coelheiros 2024 nasce na Tapada de Coelheiros, no Alentejo, a partir das castas Arinto e Antão Vaz. A proposta é um branco português de frescor preservado e boa intensidade aromática, com a acidez como eixo central. Para quem procura vinho branco de Portugal com caráter gastronômico, este rótulo é uma escolha segura.

Cor, aromas e boca

No copo, o vinho apresenta tonalidade clara e brilhante. Os aromas trazem notas frescas e cítricas, acompanhadas de nuances florais e um fundo mineral típico dos solos graníticos da região. Na boca, o corpo é médio, com acidez cativante que dá vivacidade ao conjunto e prolonga o final, deixando sensação limpa e refrescante.

Vinhedo e elaboração

As uvas vêm dos vinhedos das Vinhas do Monte e do Alto, em Igrejinha, a cerca de 300 metros de altitude. O Monte tem solos arenoso-argilosos, enquanto o Alto possui solos profundos de base argilosa. A colheita é manual, em caixas de 25 kg, seguida de resfriamento por 24 horas, seleção, prensagem pneumática e decantação. A fermentação ocorre em tanques de aço inox com leveduras selecionadas.

Estágio e estilo do produtor

Parte do mosto, cerca de 30%, passa por fermentação e estágio em barricas de 500 L e foudres. O vinho é maturado em lotes, com 30% em barricas de carvalho e foudres, o que acrescenta textura sem sobrepor a fruta. A assinatura do enólogo Luis Patrão está na busca por equilíbrio entre frescor e complexidade.

Harmonização

Por causa da acidez, o Coelheiros Branco combina com pratos leves e de sabor delicado. Sirva bem gelado, entre 9 °C e 11 °C, para realçar o frescor e a fruta.

Ficha técnica

• Vinícola: Tapada de Coelheiros
• Região: Alentejo, Portugal
• Tipo: Branco
• Uvas: Arinto (80%) e Antão Vaz (20%)
• Safra: 2024
• Enólogo: Luis Patrão
• Corpo: Médio
• Amadurecimento: Lotes, sendo 30% em barricas de carvalho e foudres
• Teor alcoólico: 13%
• Volume: 750 ml
• Guarda: até 5 anos
• Temperatura de serviço: 9 °C a 11 °C

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o vinho Coelheiros Branco 2024?
Entre 9 °C e 11 °C, para preservar o frescor e a acidez.

Quanto tempo o Coelheiros Branco 2024 pode guardar?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, em local fresco e sem luz direta.

Quais são as uvas do Coelheiros Branco?
O vinho é feito com Arinto (80%) e Antão Vaz (20%).